哥伦比亚娜玲珑咖啡豆的风味口感特点处理法研磨刻度

哥伦比亚咖啡的品种主要为小粒咖啡。植物为小乔木或大灌木，高5-8米，基部通常多分枝；老枝灰白色，节膨大，幼枝无毛，压扁形。叶薄革质，卵状披针形或披针形，长6-14厘米，宽3.5-5厘米，顶端长渐尖

 

哥伦比亚那具有咖啡生长最有利条件的自然环境。但除此之外，与当地的种植者辛勤的努力是分不开的。在哥伦比亚，咖啡的种植面积达到了107万公顷，全国约有30.2万个咖啡园，30%到40%的农村人口的生活都直接依靠咖啡生产

娜玲珑省更靠近赤道，北纬一度左右，全年光照充足；海拔多在1600米以上，境内终年积雪的山峰也不少见，险峻的高山和狭长陡峭的山坡带来温暖的多样性气候，从峡谷升起的暖湿气流令高海拔种植的咖啡能够免于霜冻的危害，致使2300米的高度也可以顺利的种植咖啡；火山土壤更为咖啡的生长提供了丰富的养料