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发表于:2024-12-29 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月29日,
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法式滤压壶
1929年,来自米兰的设计家安提利欧卡利马利(Attilio Calimani)申请了滤压式咖啡的专利。 法式滤压壶(英语:French press),又称滤压壶(press pot),咖啡滤压壶(英语:coffee press,coffee plunger,法语:cafetire,сafetire piston),是由玻璃杯和金属滤
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筛网图形法的原理十分简单,一般来说分为两种表现方式,第一种方式就是在牛奶做完发泡动作后,先静置约30秒左右让牛奶跟奶泡产生一定程度的分离效果,然后利用汤勺先挡住部分的奶泡,让牛奶跟espresso先行融合,再使用汤勺将奶泡覆盖在咖啡表层形成雪白状的