妹纸老板的小清新咖啡店　就像天空里的一片云

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　　今年初才在花莲成功街开幕的「浮室soave plan」，纯白色墙面俨然是街角的小清新。老板陈佩芸和王怡方说话还带着青春稚气，解释店名soave在义大利文是指白酒喝起来很轻柔，我心想也很适合用来形容她们。选用中浅焙的豆子，搭配牛奶、手工塔派，品项简单，一如店内摆设特意留白的轻松氛围。墙上贴着叶青诗作，用来形容八月的花莲再适合不过，「看见夏天平静明朗的海，就自然会忘记四季里也有冬天。」

　　

　　info

　　

　　浮室

　　

　　地址：花莲市成功街280号

　　

　　电话：无

　　

　　营业时间：13：00～21：00。周四公休。

　　

　　刷卡：不可。不收服务费。

　　

　　浮室咖啡（140元／杯）冰的黑咖啡加上柠檬汁，夏日喝来格外觉得微酸沁凉。