哥伦比亚 薇拉省 小木屋庄园水洗卡杜拉咖啡风味口感香气描述
发表于:2024-12-20 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月20日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 655哥伦比亚 哥伦比亚 薇拉省 小木屋庄园 生豆叙述: 作为哥伦比亚最优秀的咖啡产区之一,薇拉拥有著非常优良的地理与气候条件,全年大部分时间都有云层遮蔽这个区域,这也让此地的咖啡树能够无忧地
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655哥伦比亚
哥伦比亚 薇拉省 小木屋庄园
生豆叙述:
作为哥伦比亚最优秀的咖啡产区之一,薇拉拥有著非常优良的地理与气候条件,全年大部分时间都有云层遮蔽这个区域,这也让此地的咖啡树能够无忧地成长,加上生长在火山地带,土壤非常肥沃,让所收成的咖啡豆品质优良,味道均匀而且回甘度高。小木屋庄园主人拥有超过40年的咖啡种植经验,更使用了安地斯山脉原始森林泉水来灌溉咖啡树,用心将最好的咖啡呈现给客户。
产地:哥伦比亚薇拉省 Colombia Dep. Huila
海拔:1600-1800m
庄园:小木屋庄园 Finca La Cabaña
品种:卡杜拉
等级:Supremo 17/18
处理方式:精品水洗
风味:茉莉花香,巧克力、焦糖甜味,酸度、醇度中等柔和,回甘度高
2017-09-19 18:16:35
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