蓝瓶子咖啡在日本的8家门店大对比 蓝瓶子咖啡对象经营现状分析
发表于:2024-12-23 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月23日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) BLUE BOTTLE 蓝樽咖啡 日本全8店制霸 来自美国加州的BLUE BOTTLE 蓝樽咖啡 ,登陆日本后,也大受日本人喜爱。BLUE BOTTLE提供了有别于星巴克等其他连锁咖啡店的咖啡体验,所以喜欢
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BLUE BOTTLE 蓝樽咖啡 日本全8店制霸
自第一店开在清澄白河后﹝2015.2.6﹞,三年来共开设了7家店,而且,都只在东京开店。也就是说,想喝蓝樽咖啡,只在东京喝的到。展店时间依序是:清澄白河店2015.2.6、青山店2015.3.7、新宿店2016.3.25、六本木店2016.9.16、中目黑店2016.10.28、品川店2016.11.15及三轩茶屋店2017.10.27。而日本第8家BLUE BOTTLE终于踏出东京啦2018年3月23日,京都店盛大开幕,为关西第一家BLUE BOTTLE因为喜欢蓝樽咖啡,所以日本全国8家都造访了,完成BLUE BOTTLE日本全国8店制霸。XD东京7家位置1.清澄白河店:详细体验记:2016冬日本D4.5 Blue Bottle 蓝瓶咖啡﹝清澄白河﹞清澄白河店不只是BLUE BOTTLE日本第一店,也是海外第一店。当初好像是经过无数次的沟通,而BLUE BOTTLE也认定日本的职人精神,所以终于答应到日本展店﹝在海外展店﹞。清澄白河店内用空间不大,因为店的后方就是咖啡豆烘制及仓库所在。BLUE BOTTLE的咖啡豆,都是自己烘制的。从烘焙开始到冲泡好上桌,坚持在48小时内完成。因此才说,BLUE BOTTLE提供了不同的咖啡体验。清澄白河店很有特色,外观像是工厂,大片玻璃帷幕,的确很有APPLE的味道。XD在这里喝咖啡是满特别的体验。满推荐的。而除了咖啡好喝外,Blue Bottle的松饼和磅蛋糕,也意外的好吃喔。◎店家资讯:清澄白河ロースタリー&カフェ东京都江东区平野 1-4-80800——19002.青山店详细体验记:2016冬日本D1.4 Blue Bottle 青山店青山店还满有质感的、走文青风,只有简单的线条、装饰,也真的还满有APPLE的感觉!XD青山店可能因为就在表参道附近,人潮很多,在众多分店里,青山店算是较人多吵杂的。但因为它藏身于小巷弄内,又在2F,其实也有种躲避尘嚣的感觉。从2F露台看出去,还满美的。感觉有点像城市里的绿洲。我点了拿铁和像多拿滋的小点心,咖啡好喝,东西也好吃,度过了个很赞的午后!◎店家资讯:青山カフェ东京都港区南青山 3-13-140800——19003.新宿NEWoMan店详细体验记:2016夏日本D8.2 BLUE BOTTLE蓝瓶咖啡‧新宿NEWoMan店这间位在新宿NEWoMan的BLUE BOTTLE,是BLUE BOTTLE日本第3家店。因为设在交通转运处,所以人潮众多,无时无刻都处在人很多的状况下,其实不太能好好的悠闲的喝。新宿店和品川店一样,因为都位于交通转运点上,所以最为吵杂。但反过来说,就是因为开在这里,如果刚好要搭车﹝这里是高速巴士站,离JR也很近﹞,在出发前,可以来杯BLUE BOTTLE,或带上车喝,其实也是很棒的享受。:﹞◎店家资讯:东京都新宿区新宿4-1-60800——22004.六本木店详细体验记:2017夏东京横滨D2.4 Blue Bottle六本木‧罐装咖啡六本木店所在地很特别,在一栋大楼的1F,位置非常不起眼,不好找。BLUE BOTTLE开在这里真的满特别的!六本木店也不大,感觉是社区型的。但在这里喝咖啡满舒服的喔,不像青山店、新宿店、品川店那样拥挤、吵杂。BLUE BOTTLE咖啡真的很好喝,在这里度过了个很赞的下午咖啡时光。◎店家资讯:六本木カフェ东京都港区六本木7-7-70800——20005.中目黑店详细体验记:2017冬东京D6.3 BLUE BOTTLE 中目黑中目黑店离车站有段距离,远离尘嚣。它是独栋建筑,是将旧建物改建,变成BLUE BOTTLE。很喜欢这种活化建物的产业结合,很有FU啊!中目黑店的外型和感觉,和清澄白河店﹝日本1号店﹞的FU很接近。在中目黑店喝咖啡真的很舒服啊! 环境超赞!◎店家资讯:中目??榨 2018-07-02 20:44:51