咖啡烘豆机什么牌子好 咖啡烘豆机推荐 S300GCR咖啡烘豆机优缺点
发表于:2025-02-22 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年02月22日,家用咖啡烘焙机新手使用推荐 S300GCR 优点: 一部足量、稳定的烘焙机,完成度高,300g 时不论烘焙什么种豆子,出锅品质都相当稳定,不会差距过大,连续烘焙不是问题。 温度操控相当灵敏,要升温就升,不拖泥带水。 风扇安静,可清楚听到爆音。 下豆门大,泄豆
一部足量、稳定的烘焙机,完成度高,300g 时不论烘焙什么种豆子,出锅品质都相当稳定,不会差距过大,连续烘焙不是问题。
温度操控相当灵敏,要升温就升,不拖泥带水。
风扇安静,可清楚听到爆音。
下豆门大,泄豆极快速,烘 300g 时 3~5 秒即可完全泄货,精准掌控下豆温度
30 cm 下豆盘,下豆后 2分内即可降到室温。
直立式设计节省平面空间。
张老师是位热心分享咖啡知识的人,可以得到许多专业的知识。
S300GCR 缺点:
没有取样勺对于习惯看豆子的人,需适应不同的烘焙思路,这点未来还要跟老师研究。
入豆时必需先将风门全开,但不致于卡住,且建立起烘豆作业流程后,其实也不是问题。
烘巴西喜拉多时,容易有黑芯问题,问题应在温升率太快(红外线炉短时间内提供过多热源),不过问题也接近解决了,只是风味上会损失一些,但此款豆本身就属较清淡的风味,几乎都作为混豆,严格来说不算缺点。注
由于测温点的位置,若烘低于 150g 的豆子,豆温会测不到,因此要靠过去累积的经验,来操控火力。
总结来说,若是锁定300g 等级直火/半直火机型,且完成度高不用像RF-300 装一堆改装品,此台将是价格性能比(CP值)最高机种,硬体设计和老师的软体支援皆备,目前台制号称500g 机种,想稳定烘焙500g 要打上大问号。
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