90+哈奇拉咖啡豆风味如何形容_哈奇拉咖啡到底是什么?
发表于:2024-12-24 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月24日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 90+ 哈奇拉咖啡 Ninety Plus ● Hachira N2 HACHIRA 哈奇拉咖啡 的创造是来自于 2006-2008年与 S.A Bagersh的 Aricha,拥有非常棒的 果之感与花香以及相当浓缩Elderberry、黑莓果
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90+哈奇拉咖啡 Ninety Plus ● Hachira N2HACHIRA哈奇拉咖啡的创造是来自于 2006-2008年与 S.A Bagersh的 Aricha,拥有非常棒的 果之感与花香以及相当浓缩Elderberry、黑莓果有时也带著巴西里和草本气息。风味:黑莓 ,奶糖 ,草本 ,花香同时具有花香、坚果、水果,多元口感,非常特别,点缀出极为丰富多元的轮廓,每一口都有您想要的每一份感动。〈哈奇拉咖啡口感分析〉极为丰富的多元口感是其最大特色,干香具有坚果香(似核桃),微微酒香,略带花香,并具有特别的檀香,湿香有点柑橘香气,入口酸质非常SOFT,仍具有明亮的感受,口中丰富多元的水果及坚果口感,入喉有可可韵。我们很少试到如此缤纷的口感,彼此间却又能非常协调,真的很棒,在我们烘焙下,仍具有浅焙无涩感的极优口感,想要一品多元口感的咖啡,此豆不可不试。〈哈奇拉咖啡杯测特性〉坚果香、酒香、檀香、花香、甜桃、热带水果、可可 ,滑顺丰富多元的口感〈杯测细项参考〉Aroma: 9Flavor: 9Aftertaste:8.75Acidity: 9Body: 9Balance: 9Overall: 9Uniformity: 10Clean Up:10Sweetness: 10Total: 92.7590+咖啡豆品牌推荐前街咖啡烘焙的另一支90+咖啡豆-烛芒在品牌和品质上都有充分的保证。而更为重要的是,性价比极其高,一包半磅227克,价格只是90元左右。按照每杯手冲咖啡15克粉来计算,一包可制15杯咖啡,每杯单品咖啡仅需要6元左右,对于咖啡馆出售动辄几十块一杯的价格来说可谓性价比极高。
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蜜吻90+九十精品咖啡豆口感风味描述处理法特点研磨度介绍
蜜吻90加咖啡风味 NEKISSE来自Shakisso区,早在2008年, 90 蜜吻 N2 L12 Ninety Plus 90 Nekisse N2 L12 产地:埃塞俄比亚 产区:Wellega and Sidama regions 品种:Heirloom 生产者/公司:美国90 海拔:1200--1700米 降雨量:1500mm/年 年均温:14~31摄氏度
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果汁感明显的精品九十90+精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
2007年,创办人与现任执行长Joseph Brodsky亲身到咖啡原生地埃塞俄比亚,寻找野生品种的咖啡树,试验过各种不同的处理方式,终于让咖啡用自己的声音说话,让全世界都听到了,充满水果香气与丰富内涵的真心低语,震撼人心。这样还不够,Joseph又积极的在巴拿
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