世界十大咖啡馆有哪些?(上)
发表于:2024-12-22 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月22日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1.花神咖啡馆 (Cafe de Flore) 花神咖啡馆(Caf de Flore)是巴黎的三大着名咖啡馆之一,位于巴黎第六区圣日耳曼大道和圣伯努瓦街(Rue St. Benoit)转角,长期以来一直以其知识
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1.花神咖啡馆 (Cafe de Flore)
花神咖啡馆(Café de Flore)是巴黎的三大着名咖啡馆之一,位于巴黎第六区圣日耳曼大道和圣伯努瓦街(Rue St. Benoit)转角,长期以来一直以其知识分子精英主顾着称。这家百年老店,创立于1887年,法国第三共和时期,以古罗马女神Flore为名,店内自然也是处处花团锦簇、绿意盎然。由舒适的长椅,镜墙、桃花心木护壁组成温馨柔和的画面,这里是沙特与西蒙波娃经常联袂出现的咖啡馆,当然也深受其它艺文界人士的喜爱。二楼为英国式装饰,简朴且幽静,是独思的好地方。周边景点:花神咖啡馆位于塞纳河左岸、附近有艺术桥(又称“爱情桥”)、巴黎圣母院、奥赛博物馆等着名景点。名人轶事:花神咖啡馆是“存在主义”流派的启蒙地,超现实主义的诞生地;夏加尔、亨利·米勒、乔伊斯、海明威、毕加索、波兰斯基、徐志摩等名人经常在此流连。实用信息:建议品尝覆盆子千层派和巧克力闪电泡芙;店内有纪念咖啡杯售卖。2.安提柯咖啡馆 (Antico Caffé Greco)位于西班牙广场前的安提柯咖啡馆创建于1760年,是罗马最古老且最着名的咖啡馆。它又名叫古希腊咖啡馆,之所以起这个名字,是因为咖啡馆的第一任主人是个希腊人。大理石的桌面,带靠垫的椅子,身着燕尾服的服务员,以及数不清的镜子——这就是这家充满了古典优雅范儿的咖啡馆的风格。周边景点:西班牙广场,人民广场、万神殿、圣天使城堡。名人轶事:上百年来,这里汇聚了无数社会名流,如司汤达、歌德、李斯特、济慈、易卜生、安徒生、拜伦、狄更斯、马克·吐温、雪莱,都是这里的常客。实用信息:咖啡馆位于一条商业街,可以在逛街购物之后来一杯温热的咖啡小憩一下。3.夸德里咖啡馆 (Caffè Quadri)夸德里咖啡馆位于威尼斯着名的圣马可广场北边、毗邻钟楼的旧议会大楼一层,始营业于1775年5月28日。纯粹威尼斯风情是夸德里的精髓,咖啡馆以柔和的浅绿和黄为主色调,四面墙上来自Giuseppe Ponga的油画用色明丽大胆,100多年来它们一直在那里向夸德里的客人们展示着古老水城的上流社会生活。夸德里的厨房从泻湖和亚里托当地市场中寻觅最新鲜的原料;7种夸德里精选的马提尼鸡尾酒带来的不仅是感官上的愉悦,更接近一种感恩福祉的仪式;在夏季,夸德里还有一种招牌冰巧克力,也十分受欢迎,时常是供不应求。周边景点:圣马可广场、圣马可大教堂、威尼斯钟楼、叹息桥。实用信息:夸德里咖啡馆除了一楼厅里露天的咖啡座之外,转上二楼,还有一个装饰得富丽堂皇的餐厅,餐厅只接受订位包场,有大型的宴会才会开放使用。4. 爱因斯坦咖啡馆 (Café Einstein)爱因斯坦咖啡馆在柏林人眼中享有崇高地位。其建筑的前身是一栋曾经作为娱乐场使用的别墅,经过重新装修的咖啡馆具有浓郁的维也纳传统咖啡馆的风格,并于 1996 年重新向世人开放。周边景点:包豪斯档案馆、柏林动物园名人轶事:爱因斯坦咖啡馆是一幢历经百年历史的文艺复兴风格的老别墅,据说最早是一名奥地利贵妇人的私有财产,因此内部的环境一直有维也纳的遗风。实用信息:推荐这里奥地利风味的苹果卷蛋糕和维也纳煎肉;有人称赞其有“柏林最好吃的早午餐”。5.四只猫咖啡馆(Els 4Gats)四只猫餐厅位于巴塞罗那哥特式老城一条狭窄巷到的深处,由建筑师普伊赫·卡达法尔克于1895年设计,自1897年开业至今已有117年的历史。这里是众多艺术家和知识分子的聚集地,是他们举办展览、文学讨论会和音乐会的地方。周边景点:兰布拉大道、加泰罗尼亚广场、巴特略之家名人轶事:毕加索、达利、米罗和高迪都是这里的常客,很多艺术家和知识分子都云集于此;1990年,19岁的毕加索在这里举办了他的首次个展;这里曾是19世纪末现代主义运动的中心,如今已成为现代艺术史考据的重地。毕加索还曾为四只猫制作宣传海报,后来这个海报就成了今天餐厅菜单的封面。实用信息:四只猫餐馆前部为酒吧,进入到里面才是餐馆。
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遍地咖啡馆的文化之都——巴黎 花神咖啡馆 普罗科普咖啡馆
巴黎的咖啡馆之多,恐怕在全世界的城市中也堪称首屈一指。漫步在巴黎的大街小巷,三步一店,五步一馆,实在令人为之惊叹。 晴好的日子,大家喜欢坐在沿街的凉棚和大阳伞下喝咖啡。一眼望去几乎是人挨人、人贴人,如从远处看过去,更恰似一幅点缀在大街两旁的
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