巴拿马丘比特咖啡品种产区风味口感特点精品咖啡豆介绍

发表于：2024-11-19 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年11月19日，由于该庄园的历史原因，在当时为了追求产量，早期的瑰夏品种与卡杜拉、卡杜艾这两个品种的咖啡树混合种植在一起，为了便于采摘，咖啡农就不重新做分类，而是三个品种直接混合处理。而在之后，由于瑰夏一举成名，价格飙高，处理厂才开始针对这样的一支咖啡豆

由于该庄园的历史原因，在当时为了追求产量，早期的瑰夏品种与卡杜拉、卡杜艾这两个品种的咖啡树混合种植在一起，为了便于采摘，咖啡农就不重新做分类，而是三个品种直接混合处理。而在之后，由于瑰夏一举成名，价格飙高，处理厂才开始针对这样的一支咖啡豆进行精细化水洗处理
巴拿马是位于美洲大陆中心的一个小国家。大西洋和太平洋两大洋的水域冲浸着其海滩。

巴拿马位于北纬9度，中央山脉的汇聚点，中美洲最高火山之一的巴鲁火山就在这里。

巴鲁火山拥有超过11，400英尺的海拔高度，其周围的土地富含营养肥沃的土壤，为巴拿马特有咖啡的播种和培育提供了充分的条件。

这些高地所具备的适当小气候、土壤、温度和高度适合多种特有咖啡的播种、种植和收获。这些咖啡有茉莉、柑橘、成熟水果、浆果、焦糖、特殊甜味、香草、巧克力等多种风味。

独一无二的咖啡

巴拿马特有咖啡被分成小量批次分类并编号，小量批次被设计成小容量以便优化管理，分类编号让购买商能够了解并追踪整个过程的信息。

由于其量小，巴拿马咖啡产品基于特殊咖啡。国家向世界各国的专门商店提供其优质产品，像丹麦、英国、希腊、挪威、瑞典、南韩、日本、中国台湾省和美国

在巴鲁火山地区周围肥沃的条件下，正常的降雨量和适当的高度在咖啡生产成功的一个关键因素：在火山土壤营养丰富、充足的水汽和云层滋养植物优质咖啡豆，开发丰富的生产，更深的味道。

山也高生态重要性。周围的云雾森林，数百种植物，鸟类（如绿咬鹃种）、哺乳动物和昆虫生活在这里。一个受保护的区域称为La Amistad的巴鲁公园国际组成部分（pilA）。巴拿马和哥斯达黎加共同管理，La Amistad居住的是多样和复杂的植物群和动物群，反映了巴拿马生态的重要性，美国北部和南部之间的路径我们的巴拿马咖啡豆农场位于奇里基省的高地，在巴拿马西部的一个省。奇里基-意义月亮谷在前哥伦比亚土著社区，住在这里–语言濒临太平洋，在短短3个小时的路从加勒比海（博卡斯-德尔托罗）。从而在与哥斯达黎加的边界，在距离巴拿马市7小时车程的运河。奇里基省是巴拿马最富饶的省份之一，因为它的气候和肥沃的土壤。牛的活动，养马，养花，钓鳟鱼，香蕉种植园，和长期建立的蔬菜生产和咖啡发生在奇里基省，巴拿马的粮仓。

奇里基高地是我们巴拿马咖啡豆农场位于是由两个主要领域：博克特和火山án-candela。对波盖特风景如画的小镇一直在聚光灯下的旅游业在过去的十年里，因为它的春天般的天气，生活成本，并在该地区的许多可用的活动。然而，真正的博克特实质是在咖啡生产的百年传统的发现：其实，波盖特拥有一些在世界上最独特的咖啡ñ博克特OS非常自豪