卡布奇诺杯子的尺寸。规格与型号介绍 传统的卡布奇诺杯子叫什么
发表于:2024-11-25 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月25日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 也许你喝的根本不是卡布奇诺?你真的懂卡布奇诺的含义吗? 享用咖啡、浓咖啡和卡布奇诺与 LeCreuset 的新的咖啡馆收藏品的颜色。不要再把你的咖啡放在旅行杯里了--把你早上的这个
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- 也许你喝的根本不是卡布奇诺?你真的懂卡布奇诺的含义吗?
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享用咖啡、浓咖啡和卡布奇诺与 LeCreuset 的新的咖啡馆收藏品的颜色。不要再把你的咖啡放在旅行杯里了--把你早上的这个部分提升到值得品尝的地方。花几分钟慢慢啜饮卡布奇诺, 用我们的两杯卡布奇诺和两个碟子。可在多种颜色, 以适合任何风格的厨房。喝一杯浓咖啡, 我不喜欢放太多牛奶。我甚至喜欢咖啡玛奇朵咖啡 (请不要与拿铁玛奇朵咖啡混淆)。对于卡布奇诺, 我最喜欢180ml 的杯子。我听说意大利风格介于150-190ml 之间。你对此有何了解传统的卡布奇诺是由25ml 的浓咖啡和125ml 的牛奶蒸气制成的。Lungo 或咖啡美洲: 用更多的水做的浓咖啡-在 Ristretto 对面。玛奇朵咖啡: 浓咖啡, 上面有一团蒸牛奶 "标记"。Corretto: 用格拉巴、白兰地或 sambuca "更正" 的浓咖啡。卡布奇诺 scuro: 卡布奇诺牛奶和更暗的颜色准备。卡布奇诺 chiaro: 卡布奇诺准备了更多的牛奶 (但不到咖啡拿铁) 和颜色较轻。咖啡的拿铁: 用比卡布奇诺还多的牛奶制作的浓咖啡, 但只有少量的泡沫。在意大利, 通常是早餐饮料。拿铁玛奇朵咖啡: 蒸牛奶是 "标记" (有时华丽) 与一杯咖啡咖啡。那不勒斯咖啡馆的传统是订购一佛罗娜 sospeso--字面上, 一杯 "悬念" 的咖啡, 作为你好运的标志。当 sospeso 被订购时, 客户支付两杯咖啡, 但只收到一份。这样, 当一个无家可归或运气不佳的人走进咖啡馆时, 这个人可以问, 是否有任何的咖啡悬念, 并可以有一个作为一个礼貌的第一个客户。尽管这一风俗多年来一直是那不勒斯社会的一部分, 但它在今天有点不太常见。乔瓦尼 Caffarella 说:传统的卡布奇诺是由25ml 的浓咖啡和125ml 的牛奶蒸气制成的。
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2018-02-12 18:04:02
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