独特韵味口感清香的乌干达咖啡风味、特色、口感及庄园介绍
发表于:2024-11-19 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月19日,乌干达咖啡豆具有口感清香的独特韵味,非常适合制作意式和其他口味的咖啡,更重要的是乌干达咖啡豆均按照国际市场的标准进行严格筛选,以确保其高品质无污染的特性。 非洲是咖啡的两大品种Arabica和Robusta的故乡,而位于非洲东部的享有高原水乡和东非明珠之
乌干达咖啡豆具有口感清香的独特韵味,非常适合制作意式和其他口味的咖啡,更重要的是乌干达咖啡豆均按照国际市场的标准进行严格筛选,以确保其高品质无污染的特性。
非洲是咖啡的两大品种Arabica和Robusta的故乡,而位于非洲东部的享有“高原水乡“和”东非明珠“之美称的乌干达则被许多人信奉为Robusta的发源地。
乌干达是世界上少数几个可以同时种植Arabica和Robusta的国家之一,具有适宜咖啡生长的环境和气候。乌干达地处海拔900-2000米之间,常年气温保持在15℃-28℃。
乌干达咖啡豆具有口感清香的独特韵味,非常适合制作意式和其他口味的咖啡,更重要的是乌干达咖啡豆均按照国际市场的标准进行严格筛选,以确保其高品质无污染的特性。
2016-08-30 15:43:17
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 本批Bugishu基本资料: 国别:乌干达 产区:Bugishu(也有写成Bugisu), Elgon山的东北方斜坡 标示:Bugishu 等级:AA 品种:未标示 采收期:2004年10月 处理:水洗法(发酵清洗后,采阳光日晒干燥)
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