越南咖啡特点,越南咖啡豆产地
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越南咖啡产于越南,就好像茶对中国人的重要一样,那是一种深入骨髓的渗透。世界上经常用来制作速溶咖啡和高档咖啡掺混品的罗布斯塔咖啡豆,几乎都是从越南出口的。越南是世界第二大咖啡出口国,已经超过了哥伦比亚,仅次于巴西。
香味较浓,酸味较淡,口感细滑湿润,香醇中微还点苦,芳香浓郁,提神醒脑,代表性产品是中原咖啡、摩氏咖啡、高地咖啡、西贡咖啡。
越南咖啡豆产地
越南地理位置十分 有利于咖啡种植,越南南部属湿热的热带气候,适合种植ROBUSTA咖啡,北部适于种植ARABICA咖啡。西贡咖啡现生产的产品所用的每粒咖啡豆都是来自越南高原最好咖啡区精选出来,以特殊奶油精致烘焙而成,奶香突出、咖啡醇厚,咖啡香味突出及西贡咖啡特有的味道,口感回味悠长。
威拿三合一速溶咖啡是由越南边合威拿有限公司生产出口,威拿咖啡在越南的市场占有率一直保持在45%以上,处于领先地位。目前威拿已经连续多年参加中国东盟博览会,内地一些有影响力的展会也经常看到威拿咖啡的身影。G7咖啡是越南很有名的咖啡之一,每粒咖啡豆都是来自越南高原最好咖啡区精选出来,以特殊奶油烘焙而成,奶香较浓、咖啡醇厚。
关于越南速溶咖啡
越南的速溶咖啡一般奶和糖放的都比较多,这和越南人的咖啡习惯有关,他们都是咖啡加炼乳的喝法,很腻。
但是越南咖啡豆是用奶酪烘培的,所以元咖啡有一种香浓的奶香味,咖啡的苦涩和酸味都不够浓郁。
越南咖啡比较便宜,雀巢咖啡现在都用越南咖啡豆来制作速溶咖啡,但是味道,不敢恭维。
速溶咖啡含很多添加剂,对健康和减肥都不利,如果您很爱咖啡的话,建议喝点现磨的,没有添加而且新鲜,热量少。
2017-06-19 13:45:23- 上一篇
越南g7咖啡怎么辨别真假,越南g7咖啡简介
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 越南g7咖啡怎么辨别真假 (1)感官检查 咖啡为棕色粉末状,因焙炒时发生了美拉德反应使咖啡具有特殊的香气,而伪造假冒的咖啡,没有或很少有这种特异性的香气。 (2)密度检查 将待检的咖啡粉
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越南咖啡豆产量饮用方法产区信息品种
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说到咖啡产地,越南目前似乎还没出现杯测世界前几名的豆子,但论世界咖啡输出产量,越南一直是前几名的佼佼者,近年来不仅稳坐前几名,2012年更跃升成全球最大的咖啡出口国,首度超越一直以来位居世界
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