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哥斯达黎加佛罗里达州农场咖啡黄蜜艺妓咖啡豆风味口感描述分值

发表于：2024-11-16 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年11月16日，La Florida是3fe的第一个Gesha品种，我们在2016年推出了这款咖啡。自2009年以来，越来越多的小品种每磅的价格高达350美元，而且该品种独特的花香甜味已经成为全世界的珍品。越来越多的农民开始尝试Gesha，偶尔会有令人兴奋的结果，这种咖啡也不例外。这种微

La Florida是3fe的第一个Gesha品种，我们在2016年推出了这款咖啡。自2009年以来，越来越多的小品种每磅的价格高达350美元，而且该品种独特的花香甜味已经成为全世界的珍品。越来越多的农民开始尝试Gesha，偶尔会有令人兴奋的结果，这种咖啡也不例外。

这种微小的20公斤咖啡来自哥斯达黎加Tarrazú地区Leiva兄弟所拥有的农场，名为Agropecuaria La Florida 。坐在1900-2100 masl，这是兄弟在农场种植的Gesha品种的完美高度。这种咖啡的加工被描述为“黄色蜂蜜”，它基本上是制浆自然过程的一种形式，这是一个在水资源较少的国家有利的过程。将水果从豆中取出后，不要将残留的粘液层洗掉，而是可以将豆子保持原样并将豆子原样干燥。在干燥之前离开或离开的那层的数量就是它的名称。黄蜂蜜位于蜂蜜过程中间的某个地方，我们觉得它给这款咖啡带来了一种非常精致，但比它洗过的更复杂的外形，并添加了糖浆质地。一个真正特殊品种的绝佳例子。

哥斯达黎加Finca Licho黄色蜂蜜艺妓

价格：$280.00/250克

质量得分：92

清洁杯：（1-8）：8

甜蜜：（1-8）：8

酸度：（1-8）：7

口感：（1-8）：6.5

味道：（1-8）：7

回味：（1-8）：6

余额：（1-8）：6.5

总体而言：（1-8）：7

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