哥伦比亚咖啡豆口感耶加雪菲咖啡特点风味描述研磨刻度介绍
发表于:2024-11-01 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月01日,哥伦比亚咖啡豆口感耶加雪菲咖啡特点风味描述研磨刻度介绍 浓缩烘焙咖啡:深度烘培咖啡,显著的酸度 意式烘焙咖啡,比浓缩咖啡更香醇滑顺和稍微更香甜一些并且具有更低的酸度。 法式烘焙咖啡:具有浓烈的烟熏味,具有很低的几乎察觉不到的酸度。 浓缩烘焙咖
哥伦比亚咖啡豆口感耶加雪菲咖啡特点风味描述研磨刻度介绍
浓缩烘焙咖啡:深度烘培咖啡,显著的酸度
意式烘焙咖啡,比浓缩咖啡更香醇滑顺和稍微更香甜一些并且具有更低的酸度。
法式烘焙咖啡:具有浓烈的烟熏味,具有很低的几乎察觉不到的酸度。
浓缩烘焙咖啡和低因浓缩烘焙咖啡:
描述:浓缩烘焙咖啡经过混合烘焙,令拿铁咖啡中的咖啡真正令人难忘,它具有香辣味,柔和的酸度以及浓烈,类似焦糖和香甜,它包含拉丁美洲咖啡和印度尼西亚咖啡
类似咖啡:黄金海岸综合咖啡、佛罗娜咖啡、危地马拉咖啡或意式烘焙咖啡
这是一款“多才多艺”的咖啡,拉丁美洲咖啡成份带给它柔和的酸度,印度尼西亚咖啡成份赋予了深度和某些香辣味,稍稍更深度烘焙为它平添了焦糖的香甜。
注明:Double Espresso(双份意式浓缩咖啡)是我钟爱的咖啡,我最想看到的是,我在咖啡馆喝这种咖啡时见到也点这种咖啡的女生。可惜至今没有发生。
哥伦比亚咖啡位于安第斯山脉,那里气候温和空气潮湿,良好的降雨量,使得这里非常适宜咖啡的生长,按照地理位置被分为北部,中部和南部三个产区,在这其中拥有着哥伦比亚6大优质原产地咖啡产区,Sierra Nevada,Santander, Cauca, Huila,Nariño和 Paisaje cultural cafetero
北部的Sierra Nevada产区是哥伦比亚优质产区之一,在圣玛尔塔雪山山脉是赤道上为数不多的雪山之一,其培育出来的咖啡因其鲜明的特点和高质量标准而闻名于世。独特的气候、丰沛的降水,云雾遮盖加之遮荫式种植方式,使这里的咖啡的香气浓郁并有坚果的风味,给人以独特的感官体验。
2016-12-22 15:57:12
哥伦比亚
咖啡豆
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哥伦比亚咖啡文化品种产区特点精品咖啡豆介绍
哥伦比亚咖啡-产地为哥伦比亚, 烘焙后的咖啡豆会释放出甘甜的香味,具有酸中带甘、 苦味中平的良质特性,因为浓度合宜的缘故,常被应用于高级的 混合咖啡中。 哥伦比亚 咖啡有着一种清苦的体会,清与涩如同生活,而 苦味却是人生之中的必需,停在舌根的末香
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诺贝尔文学奖莫言:哥伦比亚咖啡,中国绿茶的味道
莫言 首位 是荣获诺贝尔文学奖的中国籍作家。自从2013年莫言获得诺贝尔文学奖开始,其创作的美文一直深受大众的喜爱。诺奖委员会颁奖词认为,莫言将现实和幻想、历史和社会角度结合在一起,他创作的世界令人联想起美国作家福克纳和哥伦比亚魔幻现实主义作家
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