危地马拉科万咖啡豆的特点风味特征庄园产地区介绍
发表于:2024-11-23 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月23日,危地马拉科万咖啡豆的特点风味特征庄园产地区介绍 危地马拉咖啡豆大都耕种在高海拔的火山区土壤属最高级的Arabica品种。由于成熟期间较长,造成豆子颗粒属中等而密实型(危地马拉咖啡豆等级评定,不是以颗粒大小,而是以缺点多寡做为分级标准),豆子色泽为深
危地马拉科万咖啡豆的特点风味特征庄园产地区介绍
危地马拉咖啡豆大都耕种在高海拔的火山区土壤属最高级的Arabica品种。由于成熟期间较长,造成豆子颗粒属中等而密实型(危地马拉咖啡豆等级评定,不是以颗粒大小,而是以缺点多寡做为分级标准),豆子色泽为深青绿色。香、醇、甘甜及清新愉悦的独特酸味是其特色,乃因咖啡豆的香味及口感皆隐藏在它的酸味之故。因此,具有此特色的咖啡豆,才可称为上等咖啡豆.品名适合烘培度味道特征
危地马拉所产的咖啡属于世界顶级咖啡之一,因危地马拉地属高海拔之火山地形,而这些火山正是栽培咖啡的最理想的场所。与其他品种的咖啡相比,品评家们更喜欢这种具有香料味道的混合风味咖啡。此地的特硬咖啡豆是难得一见的好咖啡,它颗粒饱满,味美可口,酸度均衡。另外,其巨型咖啡豆也使危地马拉备受关注安提瓜岛(Antigua)是咖啡的著名产地,丰富的火山土壤,低湿度,强烈的太阳光和凉爽的晚风是安提瓜地区的特色。三座壮观的活火山──阿瓜(Agua)、雅克提尼瓜(Acatenango)和富埃戈(Fuego)形成一条山谷美景。富埃戈活火山还不时地增添迷蒙的尘埃。每隔30年左右,安提瓜岛附近地区就要遭受一次火山爆发的侵袭,这给本来就富饶的土地提供更多的氮,而且充足的降雨和阳光使这个地方更适于种植咖啡。安提瓜岛的咖啡产于卡马那庄园,该处品质最佳的咖啡是爱尔普卡(ELPulcal),它不仅质量好,而且如果拿来与其他拉丁美洲的咖啡作比较,这种咖啡可说是相当完整,层次丰富、令人咋舌的极品,如果您与巧克力一起享用,将会有意想不到的发现。最重要的是它的味道非常浓郁,口感更丰富,而且它有一种令人着迷的烟草味道,被人誉为“最完美的咖啡豆危地马拉一些质地最优的咖啡出口到日本,在那里,每杯咖啡卖到3~4美元。危地马拉为了重新振兴自己的咖啡产业,特意成立了特种咖啡协会,并对这些高品质的咖啡给予最大的资助与关注,这些努力将会很快取得成效,而真正的受益者不仅仅是那些咖啡种植者,还有全世界的咖啡爱好者
2016-10-31 10:45:35
危地马拉咖啡豆大都耕种在高海拔的火山区土壤属最高级的Arabica品种。由于成熟期间较长,造成豆子颗粒属中等而密实型(危地马拉咖啡豆等级评定,不是以颗粒大小,而是以缺点多寡做为分级标准),豆子色泽为深青绿色。香、醇、甘甜及清新愉悦的独特酸味是其特色,乃因咖啡豆的香味及口感皆隐藏在它的酸味之故。因此,具有此特色的咖啡豆,才可称为上等咖啡豆.品名适合烘培度味道特征
危地马拉所产的咖啡属于世界顶级咖啡之一,因危地马拉地属高海拔之火山地形,而这些火山正是栽培咖啡的最理想的场所。与其他品种的咖啡相比,品评家们更喜欢这种具有香料味道的混合风味咖啡。此地的特硬咖啡豆是难得一见的好咖啡,它颗粒饱满,味美可口,酸度均衡。另外,其巨型咖啡豆也使危地马拉备受关注安提瓜岛(Antigua)是咖啡的著名产地,丰富的火山土壤,低湿度,强烈的太阳光和凉爽的晚风是安提瓜地区的特色。三座壮观的活火山──阿瓜(Agua)、雅克提尼瓜(Acatenango)和富埃戈(Fuego)形成一条山谷美景。富埃戈活火山还不时地增添迷蒙的尘埃。每隔30年左右,安提瓜岛附近地区就要遭受一次火山爆发的侵袭,这给本来就富饶的土地提供更多的氮,而且充足的降雨和阳光使这个地方更适于种植咖啡。安提瓜岛的咖啡产于卡马那庄园,该处品质最佳的咖啡是爱尔普卡(ELPulcal),它不仅质量好,而且如果拿来与其他拉丁美洲的咖啡作比较,这种咖啡可说是相当完整,层次丰富、令人咋舌的极品,如果您与巧克力一起享用,将会有意想不到的发现。最重要的是它的味道非常浓郁,口感更丰富,而且它有一种令人着迷的烟草味道,被人誉为“最完美的咖啡豆危地马拉一些质地最优的咖啡出口到日本,在那里,每杯咖啡卖到3~4美元。危地马拉为了重新振兴自己的咖啡产业,特意成立了特种咖啡协会,并对这些高品质的咖啡给予最大的资助与关注,这些努力将会很快取得成效,而真正的受益者不仅仅是那些咖啡种植者,还有全世界的咖啡爱好者
2016-10-31 10:45:35
危地
马拉科
拉科
咖啡豆
特点
风味
特征
庄园
地区
介
云南精品咖啡产地
咖啡网
挂耳咖啡的正确冲泡方法
咖啡豆种类
防弹咖啡
摩卡壶煮咖啡优缺点
咖啡豆排行榜前十名
中国咖啡网
澳瑞白
澳白咖啡
耶加雪菲
手冲咖啡和咖啡机区别
咖啡
云南咖啡
精品咖啡豆
手磨咖啡
咖啡网
咖啡豆
瑰夏咖啡
花魁咖啡
耶加雪菲
手冲咖啡和咖啡机区别
咖啡
云南咖啡
精品咖啡豆
手磨咖啡
咖啡网
咖啡豆
瑰夏咖啡
花魁咖啡
- 上一篇
丝绒般醇度的危地马拉精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介
2004年超凡杯(COE)扬名天下,2-3年内频频夺冠。危地马拉接枝庄园所产帕卡玛拉,08年就创下80.2美元一磅生豆的天价 这次竞标茵赫特庄园特别打出最佳茵赫特系列,精选庄园内品质最优异的少量批次和咖啡品种,由有经验的农民精挑细选成熟的咖啡果实,而后再让
- 下一篇
危地马拉白蜜咖啡手冲参数 圣佩罗庄园嘉慕斯 卡杜拉精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉咖啡产业 危地马拉咖啡豆 危地马拉咖啡推荐 危地马拉白蜜咖啡冲法冲煮参数 手冲危地马拉咖啡。15g粉,中细度研磨(小富士鬼齿刀3.5研磨),v60滤杯,8990度水温,第一次注
相关文章
- 危地马拉咖啡产区阿提兰咖啡和安提瓜咖啡哪个手冲口感更好喝
- 危地马拉咖啡豆(SHB)是最高等级吗 高海拔的咖啡风味更加好喝吗
- 危地马拉咖啡种植区阿提兰和安提瓜的咖啡豆的风味特点介绍
- 危地马拉咖啡豆(SHB)是指海拔最高的意思吗?安提瓜咖啡是最好的吗
- 危地马拉咖啡豆的等级分级严格硬豆 (SHB) 和硬豆 (HB) 是什么意思
- 危地马拉安提瓜花神咖啡豆口感风味特点描述产地区处理法故事介绍
- 危地马拉安提瓜花神咖啡有什么特别之处?瓜地马拉咖啡故事
- 瓜地马拉安提瓜胡娜朴咖啡特点 瓜地马拉咖啡适合的烘焙程度
- 危地马拉的咖啡豆风味特色?怎么才不会冲出苦涩味
- 危地马拉云朵庄园帕卡马拉手冲咖啡什么味道_帕卡马拉适合手冲吗