水洗—自然晒干的萨尔瓦多咖啡风味介绍圣安娜火山地区梅赛德斯庄

发表于：2025-02-23 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2025年02月23日，1，Anny Ruth介绍庄园LOMA LAGLORIA情况； 2，萨尔瓦多咖啡的生产，处理与培育； 3，新鲜到港LOMA LA GLORIA多种处理方式红波旁杯测（水洗，干式发酵，白蜜，黄蜜处理）；（请参加者自带杯测勺） 4，互动环节，参与者向庄园主提问关于咖啡的各种问题庄园：F

1，Anny Ruth介绍庄园LOMA LAGLORIA情况；

2，萨尔瓦多咖啡的生产，处理与培育；

3，新鲜到港LOMA LA GLORIA多种处理方式红波旁杯测（水洗，干式发酵，白蜜，黄蜜处理）；（请参加者自带杯测勺）

4，互动环节，参与者向庄园主提问关于咖啡的各种问题庄园：Finca Loma La Gloria拉格洛丽.庄园

豆种：红波旁处理方式：REPOSADO—WASHED—SUNDRY

干式发酵法—水洗—自然晒干

杯测Cupping ：红苹果，巧克力，优秀圆润的口感和后味

Chocolate, red apple, nice body andaftertaste, bold

El Volador 佛蓝多

处理方式：WASHED—SUNDRY 水洗—自然晒干

杯测Cupping：黑巧克力，中醇厚度，莓果酸质，令人愉悦的后味

Dark chocolate, mid body, tart acid,pleasant aftertaste