巴拿马咖啡及著名产区介绍 巴拿马咖啡是什么咖啡
发表于:2024-12-20 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月20日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 根据文献纪录,巴拿马咖啡种植大约在1780欧洲移民引进第一批Typica树种开始。由于巴拿马拥有充足阳光,肥沃土地,高山生态等优势条件,加上足够的劳动人口,让巴拿马成为生产高品质
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根据文献纪录,巴拿马咖啡种植大约在1780欧洲移民引进第一批Typica树种开始。由于巴拿马拥有充足阳光,肥沃土地,高山生态等优势条件,加上足够的劳动人口,让巴拿马成为生产高品质精致咖啡的代表性国家。特别在翡翠庄园“瑰夏(艺伎)”成功问世并独领风骚后,巴拿马咖啡更成为国际咖啡市场上关注的焦点。
波奎特地区(Boquete)是巴拿马最古老且最著名的产区,位于巴鲁火山东侧,海拔约1200——2000米的高原。其中“巴鲁火山国家公园”(Volcan Baru National Park),为国家生态保育区,生物种类多样丰富,拥有7种微型气候,加上终年笼罩于薄雾之中,雨量丰沛,自然形成绝佳的咖啡栽植条件,让波奎特产区所生产的咖啡具有独特香气,是巴拿马咖啡产量最多,品质最佳的产区。
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2018-11-28 14:21:51
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