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Rosco 手摇磨豆机——澳大利亚手工磨豆机使用评测

发表于：2024-12-28 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年12月28日，专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Rosco 手摇磨豆机，是一台从澳大利亚来的手工磨豆机外表蛮高贵华丽的 img_1694 img_1692 img_1691 img_1696 试试牙买加蓝山金杯琥珀庄园 No1 配上rosco 味道根本是引擎缸内直喷加挂turbo，整个爆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

　　Rosco 手摇磨豆机，是一台从澳大利亚来的手工磨豆机

　　外表蛮高贵华丽的

　　img_1694

　　img_1692 img_1691 img_1696

　　试试牙买加蓝山金杯——琥珀庄园 No·1 配上rosco

　　味道根本是引擎缸内直喷加挂turbo，整个爆发

　　第一口冲出烤坚果的香气带点烟熏……

　　稳重的酸质厚实的坚果可可浓郁的香草奶油

　　接著是绵延的糖果甜

　　味道更显明亮

　　磨出来的粉末看起来是片状的……难道这就是秘密

　　img_1697

　　试试 Espresso 用黑珍珠比较中赔的版本与 ditting 比较

　　整体的味道表现 rosco 更加往前与往后延伸

　　往前带出了酸质，往后更佳的甜蜜，风味表现更佳的细致，令人为之惊艳阿

　　img_1720

　　喝到 rosco 让我想起了这张黑白照阿

　　没想到这只澳大利亚的手工磨动机可以表现得如此细致

2017-09-06 20:18:42

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