咖啡常识 推荐几款经典咖啡

　　纯正单品咖啡：热 冰

　　以下咖啡製作方法：HARIO虹吸壺

　　單品熱咖啡我們提供現場臨桌服务

　　1：牙买加蓝山咖啡

　　咖啡豆原产国：牙买加蓝山山脉

　　咖啡豆进口国：西班牙

　　烘 焙 方 法：中度烘焙

　　风味：香味十分浓郁,有持久水果味

　　本店使用的蓝山咖啡豆为中国唯一授权GRANELL可莱纳公司—正品保障!

　　牙买加蓝山咖啡介绍：蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡。且产量较少，物以稀为贵。纯正牙买加蓝山咖啡将咖啡中独特的酸·甘·苦·醇等味道完美的融合在一起，形成强烈诱人的优雅气息，喜爱蓝山咖啡的人称：‘它是集所有好咖啡优点于一身的‘咖啡美人’。

　　2：埃塞俄比亞耶加雪菲咖啡(Yirga-cheffe )

　　原產地：埃塞俄比亞

　　生長海拔：1800米以上

　　處理方法：水洗法加工

　　埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。作為咖啡的故乡，埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气，柔和的果酸及柑橘味，口感清新明亮。不加奶也不加糖，就让丰厚的质感与独特的柔软花香刷过你的味蕾，留下无穷回味……

　　3：肯尼亚(KENYA)AA

　　原产地：非洲--肯尼亚

　　生長海拔：1500-2100米

　　烘焙程度：全城市烘焙(FULL CITY ROAST)

　　處理方法：水洗法加工

　　酸度：4 醇度：3 香味：4 风味：5

　　肯尼亞位於非洲東部，赤道貫穿中部地區，境內多高原，平均海拔1500米，

　　出產于肯尼亞的咖啡豆略帶水果味和酒香，口感完美豐富，香氣與甘美度皆屬上品!

　　4：坦桑尼亚 AA

　　產地：坦桑尼亞

　　生長海拔：1350-1800米

　　處理方法：水洗法加工

　　喝了許久坦桑尼亞咖啡，尤其是小圓豆 peaberry ，香氣迷人沁人心肺，總能讓喝過的人印象深刻。如有與坦桑尼亞當地人接觸的經驗，能感受到他們單純、率直與熱情的民族性，就像他們所生產的咖啡一樣令人深刻;可以體會不同民族生產相異的咖啡風味，體會相同的土地孕育咖啡樹與人。

　　二：花式咖啡：(美式Americano)热 冰

　　1：卡布奇诺咖啡(Cappuccino coffee)

　　制作方法：虹吸壶咖啡一杯，杯底部放糖少量，咖啡上面淋上奶泡，洒上肉桂粉柠檬丝;

　　卡布奇诺“味道甜中带苦，却又始终如一的味道。预示着，等待就是甜中带苦，怀着忠实的真心，不会变心的等待”。

　　卡布奇诺：我愛你，我很喜歡你哦(暗戀)。

　　cappuccino：I love you 有等待愛情，期待愛情的意思!

　　2：跳舞拿铁咖啡(Latte coffee )

　　“拿铁”的由来那句著名的“我不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上”是一位音乐家在维也纳说出来的。维也纳的空气里，永远都飘荡着音乐和拿铁(Latte)咖啡的味道。第一个把牛奶加入咖啡中的，就是维也纳人柯奇斯基，他也是在维也纳开出第一家咖啡馆的人。

　　一杯好的咖啡，不单单是一杯纯粹的饮料，还是一种个人体验。无论如何，拿铁都值得尝试，也许你会对它有不同的理解，而你又可以调配出几种对它的阐释呢?

　　3：巧克力摩卡咖啡(moka coffee)

　　製作方法：杯底部放巧克力醬1 OZ 。製作咖啡一杯，頂部加奶油，奶油上用巧克力裝飾。

　　有人說摩卡是某個產地，某些人印象里，摩卡又是甜甜的巧克力咖啡。事實上，正宗的「摩卡咖啡」只生產于阿拉伯半島西南方的也門共和國，生長在海拔三千至八千英尺陡峭的山側地帶，也是世界上最古老的咖啡!

　　今天這款巧克力摩卡咖啡我們使用上等的咖啡豆和香濃的巧克力豐富的鮮奶油精心為你調製

　　4：天使的眼泪·爱尔兰咖啡

　　制作方法：爱尔兰咖啡专用杯，方糖，爱尔兰威士忌，制作咖啡一杯，奶油，盐。

　　請問你是要點茶或咖啡?

　　关于爱尔兰咖啡，是一个醉人且伤感的爱情故事。在临别之际，为自己心爱的人调上一杯纯正的爱尔兰咖啡，是无声也是伤感的诉说。