肯尼亚咖啡梅鲁产区Meru介绍 Kigari吉加莉处理厂咖啡风味特点
发表于:2024-11-25 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月25日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国家 肯尼亚 产区梅鲁产区(Meru) 庄园吉加莉处理厂(Kigari) 海拔1300m 品种SL34、SL28 烘焙度浅烘焙 处理法水洗 等级AA 风味花、奇异果、橙色水果调与莓果香气、焦糖、蜂蜜甜
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )
-
国家肯尼亚产区梅鲁产区(Meru)庄园吉加莉处理厂(Kigari)海拔1300m品种SL34、SL28烘焙度浅烘焙处理法水洗等级AA风味花、奇异果、橙色水果调与莓果香气、焦糖、蜂蜜甜、口感甜美细致风味特征:清新明亮黑樱桃般的独特水果风味及饼干烘焙的香气,明显有如葡萄酒及果醋般的酸味,展现高雅又娇贵的感觉在舌尖中低回不已。对于喜欢喝酸味明显咖啡的人来说是不可多得的选择,虽然是有鲜明的个性的咖啡,但是在风味上算是相当平衡,因此仍算是很顺口。直接品尝单品的话,可感受到明显的酸味,烘焙的稍微深一点的话加强它的苦味,将会更加的顺口。肯尼亚精品咖啡主要种植在肯尼亚山周边的高原地带,海拔在1600米——2100米之间。这里的土壤属于火山土壤,呈现深红色和橙色,富含丰富的矿物质磷,排水性良好。
2018-07-04 20:20:10
肯尼亚
咖啡
梅鲁
产区
Meru
介绍
Kigari
加莉
云南精品咖啡产地
咖啡网
挂耳咖啡的正确冲泡方法
咖啡豆种类
防弹咖啡
摩卡壶煮咖啡优缺点
咖啡豆排行榜前十名
中国咖啡网
澳瑞白
澳白咖啡
精品咖啡豆
咖啡
手冲咖啡和咖啡机区别
咖啡豆
瑰夏咖啡
花魁咖啡
云南咖啡
咖啡网
耶加雪菲
手磨咖啡
精品咖啡豆
咖啡
手冲咖啡和咖啡机区别
咖啡豆
瑰夏咖啡
花魁咖啡
云南咖啡
咖啡网
耶加雪菲
手磨咖啡
- 上一篇
精品咖啡学 咖啡产地肯尼亚
罕见的好咖啡――以其浓郁芳香和酸度均衡而闻名。 咖啡业内人士无不认为肯尼亚咖啡是其最喜爱的产品之一,这因为肯尼亚咖啡包含了我们想从一杯好的咖啡中得到的每一种感觉。它具有美妙绝伦、令人满意的芳香,均衡可口的酸度,匀称的颗粒和极佳的水果味。
- 下一篇
肯尼亚咖啡豆的庄园等级品牌特点分级口感风味描述介绍
肯尼亚咖啡豆的庄园等级品牌特点分级口感风味描述介绍 肯尼亚咖啡的增长数量是显而易见的,1969--1970年,出口80万袋,到1985-1986年,出品量增至200万袋。一般产量稳定在160万袋,平均每公顷产量约为650公斤。咖啡价格突涨之前,肯尼亚咖啡的平均价格就一