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中美洲咖啡豆有哪些特点中美洲萨尔瓦多西伯利亚庄园咖啡风味

发表于：2024-11-16 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年11月16日，中南美洲咖啡：(由北到南国家排序)：中南美洲精品咖啡豆哪里的咖啡豆最好？瓜地马拉-San Juan Sacatepequez产区-理想庄园-波旁种-水洗，2017年6月小农竞赛优胜，干香-香料、枫糖、巧克力、莓果，湿香-香草、牛奶香、红苹果，风味-红醋栗、莱姆汁、香草巧

中南美洲咖啡：(由北到南国家排序)：中南美洲精品咖啡豆哪里的咖啡豆最好？

瓜地马拉-San Juan Sacatepequez产区-理想庄园-波旁种-水洗，2017年6月小农竞赛优胜🎖，

干香-香料、枫糖、巧克力、莓果，湿香-香草、牛奶香、红苹果，风味-红醋栗、莱姆汁、香草巧克力、榛果巧克力。

瓜地马拉-Sierra de las Minas拉斯米纳斯山-贝拉庄园-100% Caturra卡杜拉-山泉精致水洗，2016年COE第五名🎖

风味：水蜜桃红茶、甜瓜、核果、铁观音茶感。

宏都拉斯-圣文森处理厂-花漾梅洛小农-水洗，

风味：肉桂苹果、黑醋栗、葡萄干、深色莓果、腰果、巧克力、雪松、沉香，整体风味甜美活泼又不失沉稳，雪松与沈香的迷人木质调尾韵非常绵长。

萨尔瓦多-Apaneca阿帕内卡产区-Ilamatepec依拉玛铁佩山脉-Finca San Joaquin圣花槿庄园-「Micro-Mocca小摩卡种」-水洗，超微批次✨全球产量仅数磅！

风味：细腻花香、洛神、仙楂、桔香绿茶、消化饼，明亮柠檬酸值、杏仁糖浆甜感、绿豆椪尾韵。

萨尔瓦多-Apaneca阿帕内卡产区-Ilamatepec依拉玛铁佩山脉-勇士庄园-波旁-水洗，2011COE、2012COE、2013RFA

风味：花蜜、甜野莓、杏桃、柑橘、蜜饯、阿萨姆红茶。

萨尔瓦多-圣安娜县-查尔丘阿帕产区-西伯利亚庄园-波旁种-酒蜜日晒处理(带果皮完全发酵后100%自然日晒)，🙀【即将售罄】🙀