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如何沖泡越南咖啡?

发表于:2024-12-20 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月20日,关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡是风靡世界的饮料品,地处热带季风区的越南则是优质咖啡的出产地。独特的浓香造就了独特的越南咖啡。精打细磨后的咖啡,冲上一杯浓香四溢,沁人心脾,喝上一口令人神清气爽。 越南咖啡

  关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店

  咖啡是风靡世界的饮料品,地处热带季风区的越南则是优质咖啡的出产地。独特的浓香造就了独特的越南咖啡。精打细磨后的咖啡,冲上一杯浓香四溢,沁人心脾,喝上一口令人神清气爽。

  越南咖啡的冲泡过程:

  1.将研磨好的咖啡粉按量装入过滤器。

  2.放入滤网并压紧

  3.倒入少量热水,直至咖啡粉末都打湿,对咖啡粉进行一个焖蒸

  4.焖蒸20秒后拧紧筛网,然后进行冲泡,将盖子并允许所有的水滴落通过。 这可能需要长达5分钟,这取决于如何精细研磨的,以及如何紧紧已拧顶部过滤器上。

  待咖啡全部滴滤到下方的杯子,即冲泡完成!

  5.正宗的越南本地咖啡还会在冲泡前在玻璃杯中加入炼乳和大量的糖。

  正宗的越南咖啡!需要用到越南滴滤壶…上面放滤纸,然后放粉!再用那个转的压粉…下壶放入适量炼乳,也可以加点糖!然后上壶90度水手冲!下面的搅拌下喝!很赞哦

  G7 3合1速溶咖啡为越南中原咖啡公司出品。G7咖啡是越南很有名的咖啡之一,每粒咖啡豆都是来自越南高原最好的咖啡区精选出来的,以特殊奶油烘焙而成,奶香较浓、咖啡醇厚。G7咖啡虽然是速溶咖啡但是味儿香浓醇厚,不仔细品尝都尝不出来是速溶咖啡,跟现煮的味道差不多。

2017-07-26 17:19:00
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