唯舍咖啡磨豆机的研磨度怎么调整口感才会更好
发表于:2024-11-16 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月16日,唯舍咖啡磨豆机的研磨度怎么调整口感才会更好 在调整电子磨豆机时,我们应该先掌握出粉量和研磨程度之间的关系。以为这两个变量,随着一个变量的改变而变化,我们需要不断的调整测试,以达到最好的效果调整电子磨豆机最难的部分在于,当你在调整研磨参数时,
唯舍咖啡磨豆机的研磨度怎么调整口感才会更好
在调整电子磨豆机时,我们应该先掌握出粉量和研磨程度之间的关系。以为这两个变量,随着一个变量的改变而变化,我们需要不断的调整测试,以达到最好的效果调整电子磨豆机最难的部分在于,当你在调整研磨参数时,磨刀之间的距离会相应变化,而这一距离的变化会直接影响到磨豆机的出粉量,即研磨和出粉的时间。 如果想要将研磨程度变细,磨刀之间的距离就会变近,相同时间内通过磨刀的咖啡豆会变少。反之,磨刀之间距离变大,相同时间内通过磨刀的咖啡豆会变多一般情况下,正确分量、抹平和压粉后的粉饼与出水口之间的距离应该为5-6毫米。如果粉饼的高度不在这个范围内,就应该尝试调整磨豆机的出粉量(即研磨和出粉时间)。在调整出粉量时,每次调整的幅度应在0.2 - 0.3秒之间,每次调整出粉量之后,你都需要重新检测咖啡的品质。普通的电子磨豆机会根据预先设置的出粉量调整磨豆机的研磨和出粉时间(请注意磨豆机调整出粉量的根据是时间而非重量)。如果你对咖啡的品质不是很满意,那你首先要做的是,确定到底是出粉量还是研磨程度出现了问题电子磨豆机的调试主要针对两个变量,出粉量和研磨程度。这两个变量是相互的,改变其中一个,另一个也会发生改变确定你所需要的调整方向(更细或粗)。确保豆仓内有足够多的咖啡豆,并且豆仓与磨刀之间的阀门打开,让咖啡豆能够顺利落入研磨区域。
打开研磨机10秒,将咖啡粉末丢弃(这些都是研磨程度未经调整的咖啡粉)。
用所得的咖啡粉末,制作一杯咖啡,保证分量、抹平和压粉步骤准确无误。测试咖啡的质量以及萃取的时间。不断地调整刻度盘,让粉末达到完美的粗细程度不同的磨豆机有不同的调节刻度盘,所以应该检查咖啡磨豆机的型号并仔细阅读说明,确定刻度盘的方向和力度大小。一般情况下,如果你一直保持检查磨豆机设置的习惯,那只需要做非常小的调整就可以了。只需移动转盘刻度3毫米以内,就可以改变粉末的粗细程度。虽然3毫米是一个非常小的数字,但是相同的咖啡豆的研磨时间就会改变3-5秒钟。
具体操作步骤
2016-11-21 10:43:18
唯舍
咖啡
磨豆机
研磨
怎么
调整
口感
才会
更好
云南精品咖啡产地
咖啡网
挂耳咖啡的正确冲泡方法
咖啡豆种类
防弹咖啡
摩卡壶煮咖啡优缺点
咖啡豆排行榜前十名
中国咖啡网
澳瑞白
澳白咖啡
瑰夏咖啡
精品咖啡豆
手磨咖啡
花魁咖啡
咖啡豆
咖啡
云南咖啡
耶加雪菲
咖啡网
手冲咖啡和咖啡机区别
瑰夏咖啡
精品咖啡豆
手磨咖啡
花魁咖啡
咖啡豆
咖啡
云南咖啡
耶加雪菲
咖啡网
手冲咖啡和咖啡机区别
- 上一篇
巴拿马咖啡豆高贵而不贵 巴拿马瑰夏咖啡豆多少钱?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曾被 Forbes 评为世界十大昂贵咖啡之一的 巴拿马瑰夏咖啡豆 Geisha 发音如同日语艺妓,因此有了这个昵称。艺妓咖啡豆的发迹,无疑是千禧年来精品咖啡界中最著名的传奇 艺妓咖啡豆
- 下一篇
巴拿马咖啡做法庄园产地区处理法风味描述研磨刻度介绍
巴拿马咖啡做法庄园产地区处理法风味描述研磨刻度介绍 翡翠庄园以瑰夏(Geisha)品种一战成名。 瑰夏种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现,后送到肯尼亚的咖啡研究所;之后又辗转引进到乌干达、坦桑尼亚、哥斯达黎加,都表现平平。直到60年代移植到巴
相关文章
- 巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡豆价格 巴拿马产区咖啡风味特点和口感描述
- 巴拿马产地瑰夏咖啡豆价格以及档次划分 瑰夏咖啡风味来源和口感描述
- 咖啡豆品种对风味的影响 艾丽达庄园卡杜艾与铁皮卡风味区别
- 世界十大昂贵咖啡豆之一:巴拿马瑰夏咖啡多少钱一杯?
- 巴拿马咖啡豆特点口感和故事 巴拿马咖啡产区风味区别介绍
- 巴拿马咖啡豆品种瑰夏卡杜艾介绍 巴拿马咖啡风味口感特点描述
- 巴拿马瑰夏咖啡怎么冲泡 瑰夏咖啡豆手冲风味特点是什么?
- 巴拿马咖啡豆特点口感和产区翡翠庄园庄园瑰夏咖啡豆故事
- 巴拿马翡翠庄园的瑰夏最高等级:红标瑰夏咖啡豆和绿标瑰夏的区别
- 巴拿马瑰夏咖啡庄园 努果庄园Finca Nuguo风味特点 努果庄园瑰夏好喝