咖啡馆经营 咖啡馆开业筹备工作安排
发表于:2025-04-09 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年04月09日,第一阶段:调查计划期,时间:数月。资金到位、市场调查、经营定位、经营计划 第二阶段:设计期,时间:第1-2周。商标、店名字体招牌设计、咖啡馆形象设计、菜单设计、价格确定、测试、合作厂商原料货源的洽谈、设备餐具桌椅的洽谈、店址选择、洽谈,签定租
第一阶段:调查计划期,时间:数月。资金到位、市场调查、经营定位、经营计划
第二阶段:设计期,时间:第1-2周。商标、店名字体招牌设计、咖啡馆形象设计、菜单设计、价格确定、测试、合作厂商原料货源的洽谈、设备餐具桌椅的洽谈、店址选择、洽谈,签定租约(Made by clark on Feb.20,2008)
第三阶段:施工期,第2-6周。选择装修公司签定合同、装修设计装潢、建材的选定和估价、设备采购、施工、监工、预算控制、装潢验收,设备安装、相关证件申请
第四阶段:开业准备期,第3-7周。菜单、宣传品优惠券印制、原料规格、供应商确立餐具、厨具桌椅选购人员招聘、培训、内部工作流程、物料采购、宣传品到位、产品完成、试用、开业活动筹备
第五阶段:试营业,第8周。
2014-12-22 14:32:48相关文章
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