关于巴拿马奥罗玛铁人瑰夏

发表于：2025-02-23 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2025年02月23日，专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）奥罗玛铁人瑰夏 AUROMAR CAMILINA GASHA 2016年巴拿马最佳日晒瑰夏冠军得主铁人瑰夏是巴拿马奥罗玛瑰夏的昵称，用于巴拿马最佳咖啡竞标期间售出的拍卖批次。从2006年起，Auromar S.A.着手生产高端

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　　奥罗玛铁人瑰夏

　　AUROMAR CAMILINA GASHA

　　2016年巴拿马最佳日晒瑰夏冠军得主

　　铁人瑰夏是巴拿马奥罗玛瑰夏的昵称，用于巴拿马最佳咖啡竞标期间售出的拍卖批次。

　　从2006年起，Auromar S.A.着手生产高端高品质SHB咖啡豆。目前，这个项目几乎专门从事瑰夏豆种植，以及生产少量高品质提克士豆种咖啡豆。

　　2013年，奥罗玛的铁人瑰夏还曾夺得BOP竞赛（巴拿马最佳咖啡）水洗瑰夏组冠军。

　　【注：提克士是生产卓越品质的波旁品种的矮化突变，有利于生产优秀品质。】

　　【奥罗玛庄园】位于巴拿马奇里基省份的西北角，属于坎德拉地区，距离哥斯达黎加只有2公里。31公顷的面积中有16公顷是原始高地雨林，位于农场最高点，海拔高度从1700到1775米。其余15公顷则介于1485到1700米海拔，专门用于出产咖啡豆。平均海拔是1625米，年平均气温从16到25度，平均降雨量大概在3500毫米，铁人瑰夏是巴拿马奥罗玛瑰夏的昵称。