拿铁咖啡网站

咖啡历史及故事传说

发表于:2024-12-23 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月23日,世界上第一株咖啡树是在非洲之角发现的。

  当地土著部落经常把咖啡的果实磨碎,再把它与动物脂肪掺在一起揉捏,做成许多球状的丸子。这些土著部落的人将这些咖啡丸子当成珍贵的食物,专供那些即将出征的战士享用。

  有时,人们不了解 咖啡 信用者表现出亢奋是怎么一回事——他们不知道这是由咖啡的刺激性引起的,相反,人们把这当成是咖啡食用者所表现出来的宗教狂热。觉得这种饮料非常神秘,它成了牧师和医生的专用品。流传至今,反映咖啡发现过程主要有两个故事。

  一个故事说,一位牧羊人注意到这样一个现象:他的羊群食用了野生咖啡树上的果实之后变得格外亢奋,出于好奇,他也尝了咖啡果。食用之后,由于咖啡豆的作用,他也像那些乱撞乱跳的山羊一样变得手舞足蹈起来。后来牧羊人把这个消息告诉了当地的僧侣,于是,每当有必要在夜间举行宗教仪式时,这些僧侣都用咖啡豆煮成汤水喝下,用这种方法来使自己保持清醒。

  有一个故事是这样说的:一个穆斯林托钵僧被他的敌人赶入沙漠。在精神错乱的状态下,他听到声音,提示他采食身边的咖啡果。他把咖啡果放在水里,想把它们泡软,由于咖啡果过于坚硬,他没有成功。不得已,他只好将浸泡咖啡豆的水喝了下去。最后,这个托钵僧就靠这种手段存活下来。当这个托钵僧走出沙漠之后,他觉得自己能够幸存,并且自己身上之所以能够获得神奇的能量,全都是真主安拉相助的结果。于是,他就不停地向别人讲述这个故事,并且把这种配制饮料的方法介绍给了别人。

2014-05-14 15:45:39
0