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自己制造埃塞俄比亚彩虹冰咖啡配方

发表于:2024-11-19 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月19日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚(Ethiopian)彩虹冰咖啡! 要把这冰咖啡的渐层做出来不难,但我老是忘记步骤,前前后后做了3次才成功。第一次我使用朋友从加拿大送来的枫糖,但因为这是糖果还要把它融化很麻烦,所以后
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埃塞俄比亚(Ethiopian)彩虹冰咖啡!     

要把这冰咖啡的渐层做出来不难,但我老是忘记步骤,前前后后做了3次才成功。第一次我使用朋友从加拿大送来的枫糖,但因为这是糖果还要把它融化很麻烦,所以后面两次为了方便,选择使用家里现有的蜂蜜。     

食材     
自制手冲冰咖啡  180 c.c     
柳橙汁 100 c.c     
蜂蜜(或任何花蜜糖浆)  15g     
冰块  适量     

制作步骤     
1. 将蜂蜜(或任何花蜜糖浆)倒入玻璃杯内,并放上适量冰块     
2. 倒入柳橙汁 (可以自己榨汁或买现成的)    
3. 放一些冰块至雪克杯内,倒入冰咖啡,摇一摇     
4. 将摇好的冰咖啡倒入玻璃杯内,这样就有漂亮的3层有如彩虹般颜色的冰咖啡了

2017-10-29 18:26:56
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