危地马拉咖啡产地特点 危地马拉咖啡豆多少钱 危地马拉咖啡豆风味
发表于:2024-11-24 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月24日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 下面开始介绍 危地马拉咖啡豆 产地的特点,因为品种实在太多,难以一一介绍,所以只挑了一些名气比较大的来说一说。其实真的要了解世界上所有种类的咖啡也不是一件现实的事情,最
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下面开始介绍危地马拉咖啡豆产地的特点,因为品种实在太多,难以一一介绍,所以只挑了一些名气比较大的来说一说。其实真的要了解世界上所有种类的咖啡也不是一件现实的事情,最好还是结合各种产区、豆种(铁皮卡、波本等)、处理方式(水洗、日晒等)这些因素得出一个整体的概念,然后再去分辨各种咖啡的不同。一般专业一些的烘焙店会把产自哪个庄园、咖啡豆的处理方式、等级、烘焙深度、风味如何写在描述中,即使没有写也可以像店主询问。为什么要选择危地马拉咖啡豆?真正了解咖啡豆的风味变化与产品差异,就是去了解生产地和栽种者,不同庄园不同风味,或者同一庄园不同山头不同风味,每一只咖啡豆子背后的故事,都是啡香想知道的……能追溯到豆子来自哪个庄园的哪个地块,或者哪个合作社或哪个农户,追逐地域之味。前往咖啡产地,踏进咖啡庄园,才有可能知道那一丝咖啡的底蕴,迷人的风味,多变的香气到底是怎样来的……危地马拉咖啡豆风味特点危地马拉是不可忽视的咖啡产地,是咖啡风味多样性的典型代表。危地马拉SHB(最硬豆)几乎是人所共知的高品质咖啡代名词。这是因为这里有300种以上的微环境气候、高大的山脉、太平洋、大西洋、巨大的火山湖、墨西哥平原……以及丰富的地理气候资源。【危地马拉咖啡豆穹顶庄园波旁种】(酒香日晒处理 中度烘焙)--凤梨、白兰地、白葡萄酒酒,湿香丰富,均衡度好,甜度高,口感飘逸优雅,整体充满丰富的甜味与烟熏乌梅的饱满香气。危地马拉咖啡豆品牌推荐前街咖啡烘焙的危地马拉咖啡豆在品牌和品质上都有充分的保证。而更为重要的是,性价比极其高,一包227克,价格仅有118元。按照每杯咖啡15克粉来计算,一包可制作15杯咖啡,每杯仅需要8元左右,比起咖啡馆出售动辄几十块一杯的价格来说可谓良心推荐。
2018-08-11 22:01:06
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