九十+特选烘焙师 – 召集优秀作品
发表于:2024-11-22 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月22日,召集各位九十+烘焙大师!寻求代表顶级咖啡的作品! 九十+在20143/31-4/03上海参展期间,预备选出一小组中国区域内的九十+特选烘焙师为 九十+亲自认可的,烘焙出品对九十+顶级咖啡豆最有代表性的烘焙师。这些大师们九十+咖啡 豆有透彻的理解,也具备艺术
召集各位九十+烘焙大师! 寻求代表“顶级咖啡”的作品! 九十+ 在 2014 3/31- 4/03 上海参展期间,预备选出一小组中国区域内的 “九十+特选烘焙师” 为 九十+亲自认可的,烘焙出品对九十+顶级咖啡豆最有代表性的烘焙师。这些大师们九十+咖啡 豆有透彻的理解,也具备艺术家般的烘焙技巧而能够展示出咖啡中的各美味层次。 入围烘焙师和他们的作品将展现于四月上海Hotelex 的世界咖啡师大赛馆内,由Slayer 的Jason 和 Alpha Dominche 顶级设备冲泡。Slayer 和 Alpha Dominche 是九十+参展专用的的咖啡冲泡设备。 根据九十+的Steve只有使用最好的烘焙和冲泡设备才能真正公平测试一款豆的口味。虽说九十+豆 总有它的口味特征,好烘焙也总是好喝。但最好的烘焙,最好的冲泡技术配合才能真正让人尝到一款 烘焙咖啡所有美妙特征。所有口味,或许比你过去习惯的可以多几十个! 最终名单将被推荐给消费者为九十+特选烘焙师,也会成为今后九十+活动的指定烘焙师。 参赛细节和报名方式: http://www.latitude22coffee.com/2014/03/03/green/ninetyplus-coffee/2903 (责任编辑:) |
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