咖啡豆Peaberry是什么意思 百分之百的小圆豆咖啡是如何制作的
发表于:2024-11-22 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月22日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大家都喜欢自己手冲,你知道Peeberry吗? Peaberry是小圆形的咖啡豆。 这次我们会谈谈Peaberry。 关于Peaberry Peaberry是一种圆形种子,在咖啡的果实中只含有一粒谷粒,也被称为圆豆。 虽然生豆的
大家都喜欢自己手冲,你知道Peeberry吗?Peaberry是小圆形的咖啡豆。这次我们会谈谈“Peaberry”。
关于Peaberry
Peaberry是一种圆形种子,在咖啡的果实中只含有一粒谷粒,也被称为圆豆。虽然生豆的成分与扁豆没有什么不同,但据说这条火的路很好,很容易烘焙,因为它有一个圆形的小颗粒。
Peaberry是一种难得的优质豆类
Pebury往往是一个分支的提示和一个增长不佳的部分,因为营养很难达到。水果中的两颗种子中只有一颗长出来,它的成分与扁豆可以做成同一棵树。
一棵咖啡树中的百分比约为收获量的3%至5%。换句话说,这意味着珍贵的咖啡豆稀缺程度很高。
Peaberry是不完美的咖啡豆?
然而,咖啡豆正在采取一个“筛选”的过程,让他们喝得更美味。去除了破碎的豆子,虫豆,石子等的珠子到世界的工作。
Pebury是一种小颗粒,与一般的扁豆(扁豆)相比是不规则的,在手工采摘和筛分尺寸阶段经常被去除。
Peaberry味道好吗?
有些东西是以高价交易的,但是从同一品种的树上采摘的豆类的成分味道没有差别。(有理论,也被说成是比豆香味浓郁。)但是,peaberry因为它们体积小,便于风味火烘烤时的时间很受欢迎,因为容易稳定。
100%的小圆豆是否存在?
有生豆和烤豆100%出售,但只收集圆豆需要时间和精力。即使这样的东西加上高价,但咖啡豆收获后按大小分类。
Peaberry总结
Peaberry约占整体的3%至5%。作为一个条件,我们可以听到气候,天气,异常交配的干旱情况和各种原因。无论哪种方式,它仍然是一个稀有的豆。你为什么不吸引很多人的兴趣?“Peaberry”,
我不确切地知道咖啡的味道,只知道喝咖啡的人。请尝试一次。