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咖啡加冰对口感的影响-咖啡烘焙程度的口感

发表于：2025-01-31 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2025年01月31日，咖啡加冰对口感的影响-咖啡烘焙程度的口感冰滴咖啡的原理是藉由咖啡本身与水相容的特性，利用冰块溶化一点一滴萃取而成。因此又称为coldbrew coffee cold（冰酿）或water drip coffee（冰滴）。在室温下以冰水溶化滴漏8-12小时的咖啡，使咖啡粉百分之百

冰滴咖啡的原理是藉由咖啡本身与水相容的特性，利用冰块溶化一点一滴萃取而成。因此又称为“coldbrew coffee cold（冰酿） ”或“water drip coffee（冰滴）”。