一秒到欧洲　卢卡诺意法咖啡馆宛如身在欧洲街头

　　▲Café de Lugano卢卡诺义法咖啡馆有充满欧洲风情的中庭。

 

　　记者黄士原／台北报道、摄影

 

　　想去欧洲坐在街头吃著早餐、喝著咖啡吗？但不便宜的旅费总是让你却步吗？没关系，文华精品董事长林命群在文华东方欧式中庭的一楼打造了一座充满欧洲风情的咖啡馆Café de Lugano卢卡诺义法咖啡馆，让人宛如就身在欧洲街头，享受著阳光与咖啡香，5月5日正式开幕。

　　▲ Café de Lugano卢卡诺义法咖啡馆5月5日正式开幕。

 

　　文华精品继2015年Thai & Thai泰国料理餐厅、2016年但马家涮涮锅及铁板烧后，今年(2017)于一楼中庭打造台北最具欧洲风情的咖啡馆- Café de Lugano卢卡诺义法咖啡馆，林命群董事长邀请美国知名设计师芭芭拉（Barbara Allen）操刀，结合法国当代画家Jacques Pellegrin原创画作，打造出融合欧式奢华与现代感的室内空间，及充满南欧缤纷色彩与悠闲氛围的户外中庭。

　　▲早午餐菜单之一脆皮猪燕麦粥。

　　▲波士顿龙虾可颂。

　　▲猪里肌佐鲔鱼蛋黄酱。

 

　　除了空间之外，延揽拥有义法料理资历、同时擅长将在地食材融入正统法菜的林庭右（Leo）为主厨，所以在卢卡诺义法咖啡馆里可以看到许多熟悉的台湾元素，像是猪排、鸭赏、港式烧肉等，增添客人视觉及味觉的趣味。咖啡馆供应早午餐、单点、晚餐、及调酒饮品。

　　▲厚切猪排三明治。

　　▲乡村蔬菜汤。

 

　　上午11:00至下午5:00供应的“早午餐”，“脆皮猪燕麦粥”就是把台湾人熟悉的港式烧肉以法式手法呈现，同时还用健康高纤低热量的燕麦来取代义式炖饭，带皮五花肉使用低温烹调后再慢煎至表皮酥脆，林庭右说，就是要呈现港式脆皮烧肉的口感，让早餐的燕麦粥不再无聊。

 

　　地址：台北市敦化北路166号文华精品1楼

 

　　电话：02-2712-1660

 

　　座位数：室内92席（100坪）、户外213席（200坪）