老年人常饮咖啡的注意事项
咖啡不位是受年青的喜爱,同时也是也是不少老年人喜欢的饮品。但随着老年人精神体力和消化系统的老化,加之咖啡中含有的咖啡因,对老年人的健康是否有损?咖啡中含有咖啡因,食后饮咖啡能使人振奋精神,消除疲劳,提高脑的活动能力,并能增进食欲、促进消化等。老年人经常适量饮用咖啡,还有减肥、提高运动能力、提高学习效率等作用。但饮用不当,也会带来不利影响。那么,老年人应该如何喝咖啡呢?
1、不宜饮过浓咖啡浓咖啡能使人心跳加快,引起早搏、心律不齐及过度兴奋、失眠等,从而影响休息和恢复体力。
2、患有动脉硬化、高血压、心脏病的老年人,不宜饮咖啡研究表明,心脏病患者饮咖啡,可增加心肌梗塞发生率。
3、患有溃疡病的老年人不宜喝咖啡,有刺激胃酸分泌的作用,而胃酸又可引起溃疡病的加重,导致疼痛、出血等。
4、常饮咖啡应补钙据测定,喝2杯咖啡将损失15毫克的钙。因此,常饮咖啡的老年人,每天需补充100毫克的钙,或喝牛奶l~2杯,也可吃豆类、黄花菜、芝麻、虾皮、海带等含钙丰富的食物,以弥补因喝咖啡引起的钙损失。
5、酒后不宜喝咖啡因为咖啡因能增加酒精引起的损害,酒后用咖啡醒酒,对健康不利。
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喝咖啡的量 咖啡因每天别超过300mg
有些人在面对咖啡时不管多享用依然有所控制,这也有因可寻。高档营养师Bobo曾长时间从事饮料文明推广和出书工作,她认为繁忙的都市人群在享用咖啡之际,应当坚持适当准则。 美国史坦福大学医学院的消化研究曾给咖啡因的摄入设定了一个安全标示:每天不多于30
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经典咖啡制作技巧 香醇厚单品咖啡
◆应准备的器具:虹吸式咖啡壶组、湿抹布、咖啡杯组 ◆适用咖啡豆:浅焙至深焙咖啡豆 ◆咖啡粉用量及研磨度:15克/杯(150毫升),细磨(约2号)至粗磨(约4号) 1.将少许热水倒入下瓶,温壶后倒出;同时,将适量热水加入咖啡杯中备用。 2.将一杯(约150毫升)热水倒