曼巴咖啡是什么意思_曼巴咖啡豆多少钱_黑曼巴咖啡是怎么拼的

发表于：2024-11-14 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年11月14日，专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）曼巴咖啡是一种混合咖啡。醇度苦味和香气绝佳的曼特宁配上口感甘醇的巴西咖啡豆，对于不喜酸味又怕苦味太重的咖啡朋友来说，此款咖啡无疑是最适合的选择！喝的时候切忌不加糖，曼

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曼巴咖啡是一种混合咖啡。醇度苦味和香气绝佳的曼特宁配上口感甘醇的巴西咖啡豆，对于不喜酸味又怕苦味太重的咖啡朋友来说，此款咖啡无疑是最适合的选择！喝的时候切忌不加糖，曼巴属于醇香咖啡加糖变酸要加奶的使其更香醇。是台湾最受欢迎的综合咖啡！这种咖啡其中有着特别的口感，能在嘴中慢慢的融合，而且味道也不是那么的不好，就想上面提到的不苦不重又有写甘醇，这样的感觉，就是曼巴咖啡说特有的。而且咖啡中间需要加的是奶，如果加了其他的，对口味也会发生变化。加入了牛奶，就说明了此咖啡是一种混合咖啡，混合咖啡也称为多综合咖啡，说明是由多种元素混合在一起的。

风味描述: 干果（轻核桃/肉桂）、甜药草、黑巧克力和奶香外，多了清新甘润的水果（橙皮/葡萄柚）及叶草香（香草/甘草）。整款原本厚重表现的曼特宁口感，温润厚实，带著淡淡的果酸香。

●曼特宁咖啡

除了“牙买加蓝山咖啡”，印尼“苏门达腊”岛所生产的“曼特宁”咖啡也十分受到中国消费者喜爱，根据考察，“曼特宁”实际上是苏门达腊岛当地一个种族的名字。印尼苏门达腊地区自十八世纪开始栽植咖啡，但一直没有受到外界的注意。到50年代，派驻当地的日本士兵偶然间喝到当地“苏门达腊”出产的咖啡，向咖啡小贩询问咖啡名称，小贩误以为日本士兵询问“你是什么族人”故回答“曼特宁”。

这个典故让“苏门达腊”咖啡有了更多人称呼的“曼特宁”名称．日本商社是最早经营“曼特宁”咖啡的大客户．日本商人不但收购“苏门达腊”岛所生产的“曼特宁”咖啡，还对苏门达腊咖啡进行精致化处理程序，以日本细腻的生产管理程序所培养出来的“苏门达腊曼特宁”有了新的名称——“黄金曼特宁”日本人在托巴湖区契作的“黄金曼特宁”，为确保产品品质，“黄金曼特宁”以纯手工采收，再以日式细致的处理程序，改进“苏门达腊曼特宁”的品质，让“苏门达腊曼特宁”除了一般曼特宁咖啡应有的浓郁粗旷野香之外，还多了一份日式优雅的气息。顶级黄金曼特宁咖啡经专家团队不断的调试、努力下，成就出口感更圆润、更香醇、更厚实的极品“苏门达腊黄金曼特宁”。曼特宁属于深度烘焙咖啡豆，味道浓郁，厚实香醇，适宜的甘苦味，几乎不带酸味，是品尝重口味咖啡的最佳选择

●巴西咖啡

从盛产咖啡豆出口大国巴西所生产的咖啡豆所精选的极品称为“巴西咖啡”，“巴西咖啡”口感中带有较浓的酸味，配合咖啡原有的甘苦味，入口极为滑顺，且带有淡淡的青草芳香，在清香为中略带苦味，甘滑顺口，是大部分人都可以接受的咖啡。

●曼巴咖啡

曼巴咖啡即是曼特宁咖啡和巴西咖啡（曼2巴1或曼3巴1）的混合。“曼特宁”是深度烘焙咖啡豆，味道浓厚，“巴西咖啡”是浅烘焙，味道中性略带酸味，因此将“曼特宁”与“巴西咖啡”两种豆混合有互补之作用。既有“曼特宁”强烈口感，也有“巴西咖啡”的甘纯风味。

●曼巴咖啡豆品牌推荐

前街咖啡烘焙的曼巴咖啡豆-曼特宁咖啡豆与巴西咖啡豆在品牌和品质上都有充分的保证。而更为重要的是，性价比极其高，一包半磅227克，价格只是80-90元左右。按照每杯单份意式咖啡10克粉来计算，一包可制22杯咖啡，每杯soe咖啡仅需要3、4元左右，对于咖啡馆出售动辄几十块一杯的价格来说可谓性价比极高。