肯尼亚 涅里 加图亚尼AA TOP 水洗咖啡风味口感香气描述
发表于:2024-11-20 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月20日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 干香流露梅子与柠檬皮的香气,有著非常诱人的甜香,热饮时 像是传统的肯尼亚,充满了乌梅与烟熏的重量感与厚重酸甜,温度 降低时则转变为柑橘、蜂蜜、柚子、整体酸质明亮且层次变化分明。 肯尼亚咖
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干香流露梅子与柠檬皮的香气,有著非常诱人的甜香,热饮时
像是传统的肯尼亚,充满了乌梅与烟熏的重量感与厚重酸甜,温度
降低时则转变为柑橘、蜂蜜、柚子、整体酸质明亮且层次变化分明。
肯尼亚咖啡相当适合做冰滴咖啡或冰镇咖啡,风味和口感堪称一绝——
风味:橘子、苹果、花香、蜂蜜、柚子、柔晰酸值、层次感佳
‧国家:肯尼亚
‧产区:Nyeri
‧庄园:加图亚尼庄园
‧处理:水洗
‧等级:AA Top
‧品种:SL 28、SL 34
2017-09-13 19:40:04
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