从安哥拉带回来的咖啡,安哥拉咖啡豆介绍
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安哥拉是全世界第四大咖啡工业国,但只出产少量的阿拉伯咖啡,品质很高。
20纪70年代中期,安哥拉(Angola)每年出口咖啡350万袋,其中98%是罗百氏特咖啡(这可能是非洲最好的罗百氏待咖啡),1990年总产量却下降到20万袋。
安哥拉以前最好的品牌是安布里什(Ambriz) 、安巴利姆(Amborm),及新里东杜(Novo Redondo),它们都以始终如一的质量而闻名。安哥拉大部分咖啡出口到美国、荷兰,当然还有葡萄牙。
安哥拉的咖啡产地:
安哥拉(Angola)的咖啡中98%是罗百氏特咖啡。安哥拉以前最好的品牌是安布里什(Ambriz)、安巴利姆(Amborm)及新里东杜(NovoRedondo),它们都以始终如一的质量而闻名。
安哥拉咖啡的特色:
风味:这几年在西方买不到,但以前以其高酸度而闻名
建议烘烤方法:中度至深度烘烤
★:一般
安哥拉咖啡的市场:
20世纪70年代中期,安哥拉(Angola)每年出口的咖啡中98%是罗百氏特咖啡(这可能是非洲最好的罗百氏特咖啡),1990年总产量却下降。安哥拉大部分咖啡出口到美国、荷兰,当然还有葡萄牙
2017-05-25 14:16:56- 上一篇
高酸度的安哥拉精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
安哥拉咖啡的特色: 风味:这几年在西方买不到,但以前以其高酸度而闻名 建议烘烤方法:中度至深度烘烤 ★:一般 安哥拉咖啡的市场: 20世纪70年代中期,安哥拉(Angola)每年出口的咖啡中98%是罗百氏特咖啡(这可能是非洲最好的罗百氏特咖啡),1990年总产量
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安哥拉咖啡豆风味描述研磨度特点品种价格口感介绍
1575年,葡萄牙人开始占领刚果以南的地区,并且建立了罗安达城,同时还征服了几个土著部落,使白人慢慢地移民安哥拉。在以后的50年时间中,葡萄牙人逐渐扩张地盘。1617年,葡萄牙又在安哥拉建立了本吉拉城,势力更加稳固,从此更加确定了葡萄牙在安哥拉的地