台商在大陆革命老区打造中国咖啡品牌
年近六旬的台湾商人黄文广与友人在他的“咖啡观光园”小聚。从位于半山腰的观景露台放眼望去,100亩沿着山坡种植的咖啡树枝繁叶茂、绿意葱葱;手边,一杯杯咖啡散发着清香。
“不苦、不酸、不涩——中国出产的咖啡也可以有这样的好品质。”黄文广说,“随着经济的发展,中国的咖啡消费市场越来越大,我希望国人都能喝上自家生产的好咖啡。”
5年前,在台湾做了大半辈子建筑工程的黄文广第一次踏上大陆,他与漳州市南靖县的南坑镇“一见钟情”,并决定在这里创业、养老,度过余生。三年后,酷爱咖啡的黄文广从台湾带来了阿拉比卡咖啡树种,在这里开始培育台湾技术与大陆水土结合的“南坑咖啡”。
南坑镇镇长张文章说,南坑是福建的革命老区,上世纪40年代,中共在这里设立闽南地委机关,以南坑山区为指挥部,开始了苏维埃红色政权解放闽南地区的征程。改革开放后,南坑由于交通不便、山区无腹地,在东南沿海以加工制造业领衔的经济发展大潮中一度被冷落。
但在黄文广看来,雨水丰沛、昼夜温差大的南坑山区却十分适宜发展咖啡种植。 过去两年的试种非常成功。黄文广说,他已投入1200多万元人民币用于咖啡生产,并把风景绝佳的种植区做成对外开放的“咖啡观光园”,让前来南靖的游客在参观完世界文化遗产福建土楼后有个地方小憩,喝喝咖啡。
咖啡园的发展理念和前景让当地官员振奋。“我们经过研究认为,咖啡种植是一个很有潜力的新产业。”南坑镇镇长张文章说,南坑未来的发展思路是向对台农业经济合作的“前沿阵地”转型,在产业上,完成由传统农业向休闲农业转变,并依靠农业拉动旅游为主的第三产业发展。
近年来,福建已成为台资农业项目最密集的省份。记者从正在福建九市举行的第二届海峡论坛上获悉,大陆现有15个台湾农民创业园,其中4家落户福建。截至去年年底,福建累计批办台资农业项目2177个,合同利用台资近28亿美元。
台湾商人李瑞河以漳州为总部创办的天福集团就是其中的典范。截至2010年2月份,这个全球最大的茶叶连锁集团在大陆已开设超过1000家直营店,总资产超10亿元人民币,并计划2011年赴港上市。
与天福集团相比,“南坑咖啡”在茶叶之乡福建的发展起步较晚,步伐也相对慢。不过,张文章说,他对咖啡种植在当地的发展前景充满信心。相信在不久的将来,以茶叶贸易著称的闽南地区能与云南、海南并齐成为中国重要的咖啡产地。
对此,黄文广说,经过台湾技术在品种、施肥上改良的咖啡,在大陆市场上会更有优势。他说,两年前刚开始试种咖啡时,当地世代喝茶的农民笑他“这个台湾人真傻,种这种东西怎么能卖得出去”,但现在,看到种一亩咖啡一年能赚一万元的收益,不少当地农民向他要苗也学着种咖啡,甚至还有人还把茶园砍掉改种咖啡。 黄文广说,他现在已开发了500亩咖啡园,有部分咖啡树开花结果,今年产量有望达到5000公斤。另外,他决定扩大咖啡种植面积,今年培训当地农民种植2000多亩咖啡树。
“中国的市场那么大,本土咖啡种多少都不算多。”黄文广说,“咖啡是一种生活方式,随着中国经济的发达,生活方式的多元化,喝咖啡的人肯定会越来越多。”
2014-08-05 15:06:01- 上一篇
遇见高颜值咖啡厅!Moshi Café 全台首店来了
全台首间结合科技生活与咖啡的 Moshi Caf 位于诚品生活武昌店 3F! 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 想体验别具质感的咖啡厅,不用再飞到日本朝圣蓝瓶,现在台北也有结合科技质感与咖啡文化的超高颜值咖啡厅了!深受设计师与科技人喜
- 下一篇
获Pre-A轮融资 他把咖啡吧开进15座写字楼大堂 4.2万白领下电梯即
◆ 8小时咖啡创始人卫峰 文| 铅笔道 记者 洪佳添 ? 导语 在此前的工作经历中,国外饮用咖啡的习惯及咖啡文化均给卫峰留下了很深的印象。而在国内, 咖啡作为世界第一大饮品,尚未完全深入到人们的寻常生活中。 在他帮朋友设计写字楼时,空荡的写字楼大堂给了