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巴西咖啡庄园产地区风味描述口感处理法研磨刻度品种介绍

发表于:2024-12-29 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月29日,巴西咖啡庄园产地区风味描述口感处理法研磨刻度品种介绍 【精品上市】巴西 蒙吉安娜 皇后庄园 黄波旁 日晒处理 Brazil Rainha Yellow Bourbon Natural 产区: 圣保罗州( So Paulo) 摩吉安娜(Alta Mogiana)地区 庄园: 皇后庄园(Fazenda Rainha)(Queen Farm) 品
巴西咖啡庄园产地区风味描述口感处理法研磨刻度品种介绍

【精品上市】巴西 蒙吉安娜 皇后庄园 黄波旁 日晒处理
Brazil Rainha Yellow Bourbon Natural
产区: 圣保罗州( São Paulo) 摩吉安娜(Alta Mogiana)地区
庄园: 皇后庄园(Fazenda Rainha)(Queen Farm)
品种:黄波旁(Yellow Bourbon)
海拔:平均1150–1350公尺
处理法:自然日晒干燥法
风味特色:均衡香甜、乳脂般滑顺、橙果杏桃等水果韵味、巧克力、焦糖气息
庄园 :圣徒阿里欧庄园 红波本
 
原产国:哥伦比亚Colombia
 
产区:考卡Cauca
 
品种:Red Bourbon
 
海拔: 1950-2050 Meters
 
处理法:水洗Washed
 
风味叙述:水果汁、苹果、花香、李子、平衡感好、甜度明显

2016-12-26 11:37:04
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