拿铁咖啡网站

墨西哥咖啡介绍 墨西哥咖啡好不好喝

发表于:2024-11-16 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月16日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 墨西哥咖啡 :主要产区为:柯柯拉贝古、澳阿路卡各州,产品多为高地生产的水洗式豆,具有很好的芳香味和酸味,等级按海拔高度分为三类:阿尔杜马拉(219-1280米),普里马.拉贝社(853-1006米)普因.


专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

墨西哥咖啡:主要产区为:柯柯拉贝古、澳阿路卡各州,产品多为高地生产的水洗式豆,具有很好的芳香味和酸味,等级按海拔高度分为三类:阿尔杜马拉(219-1280米),普里马.拉贝社(853-1006米)普因.拉巴社(640-762米)。咖啡豆主要出口美国。
 
墨西哥咖啡品质:优质豆:墨西哥阿尔杜马拉。
口味特征:颗粒大,具有强烈的甜味、酸味和很好的芳香味。
 
墨西哥咖啡最佳烧烤程度:中等煎炒或深煎炒。
 
墨西哥咖啡其特点风味:是口感顺华,高酸度,中等醇度,略带坚果余味。甘、酸、苦三味中性,有适
度酸味,口味特殊、高雅。虽然巴西的咖啡专业性的价值不大,但及其适合拼配。因为咖啡产量巨大,所以价格并不十分昂贵。
2018-12-18 16:11:18
0