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肯尼亚锡卡咖啡产区肯尼亚锡卡咖啡产区介绍口感特点风味描述

发表于：2024-11-23 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年11月23日，肯亚锡卡产区是在非洲第二大咖啡生产国的知名产区之一，与肯尼亚其他产区的咖啡豆相比，它除了有明显的蕃茄调性以外，还有它特有的一些特点。生豆处理方式以水洗式为主，分级方式以颗粒大小来分级，并以杯测来定其实际价值。最高级的咖啡豆是AA级（留在7.2m

肯亚锡卡产区是在非洲第二大咖啡生产国的知名产区之一，与肯尼亚其他产区的咖啡豆相比，它除了有明显的蕃茄味道，还有它特有的一些特点。有着一种奇妙的水果风味，苦涩和酒味，带有酸度。喝起来带有一种黑莓和葡萄柚的味道，是许多咖啡爱好者的最爱。

主要产区

精品咖啡产区主要来自以下几个县：Nyeri涅里、Kirinyaga基里尼亚加、Murang'a穆兰卡。

此外，Embu恩布、Laikipia莱基皮亚也较常见。

参照地形图可知，知名产区皆位于肯尼亚山周边。

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2019-02-25 11:18:43

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