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发表于：2025-01-20 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2025年01月20日，专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴乌庄园位于巴西的米纳斯吉拉斯州（Minas Gerais），喜拉多地（Cerrado）拉戈阿福摩萨（Lagoa Formosa），坐落在海拔1100米的高原上，年平均气温24度，山区低气温10度，年平均

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巴乌庄园位于巴西的米纳斯吉拉斯州（Minas Gerais），喜拉多地（Cerrado）拉戈阿福摩萨（Lagoa Formosa），坐落在海拔1100米的高原上，年平均气温24度，山区低气温10度，年平均降雨量1,800mm以上。该区域是雨季和旱季分明的热带雨林气候，适合咖啡的种植。巴乌庄园面积1000公顷，种植规模约为700余公顷。庄园生产进口咖啡，采用新设备与高品质管理，品质可进行可追溯性查询。

巴西咖啡产区：喜拉朵

产区：Cerrado

品种：Tupi RN (IBC 12)

海拔：1100M

庄园：Bau 巴乌庄园

风味：坚果巧克力，轻微酸质，糖浆甜感，入口顺滑，尾韵愉悦

巴乌庄园位于巴西的米纳斯吉拉斯州（Minas Gerais），喜拉多地区（Cerrado）拉戈阿福摩萨（Lagoa Formosa ），坐落在海拔1100米的高原上。该区域是雨季和旱季分明的热带雨林气候，特别适合巴西咖啡的种植。

产地：喜拉多

庄园/出口商：巴乌庄园

品种：Bourbon、Catuai、Mundo novo

处理方式：日晒

收获季：2018