危地马拉咖啡豆口感特点产地风味描述处理法研磨刻度介绍
发表于：2024-12-20 作者：咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月20日，危地马拉 圣塔安娜 原产国：危地马拉 产区：圣塔罗莎 品种：Bourbon, Yellow Caturra ,Red Caturra 海拔：1585-1645 Meters 处理法：水洗 风味叙述 ﹕丰富、好的body，梅子、红酒风味以及绵长尾韵。 瓜地馬拉 胜利庄园 原产国：危地马拉 产区：圣罗莎 巴韦雷
危地马拉 圣塔安娜
原产国：危地马拉
产区：圣塔罗莎
品种：Bourbon, Yellow Caturra ,Red Caturra
海拔：1585-1645 Meters
处理法：水洗
风味叙述 ﹕丰富、好的body，梅子、红酒风味以及绵长尾韵。
瓜地馬拉 胜利庄园
原产国：危地马拉
产区：圣罗莎 巴韦雷纳
品种：Pache, Caturra
海拔：1500-1700 Meters
处理法：水洗 + 三次特别浸泡
风味叙述 ﹕巧克力和焦糖，綿長尾韻，典型危地马拉咖啡。
卡佩提洛庄园 Capetillo
原产国：危地马拉
产区：安提瓜
品种：Bourbon
海拔：1500-1700 Meters
处理法：日晒
风味叙述 ﹕非常特别的柑橘水果香气，酒香风味，层次感丰富，具有柔和口感与优良平衡
2016-10-17 17:33:46
危地马拉
咖啡豆
口感
特点
产地
风味
描述
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咖啡世界地图—危地马拉的极硬豆成为温和咖啡佼佼者
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 瓜地是咖啡友对 危地马拉 （Guatemala，又译 危地马拉 ）的昵称。这个玛雅文明时代重镇坐落于37个火山之上，有两个先后于2010年爆发。加上龙卷风频繁，天灾处处，是名副其实的危险之地。不过，肥沃
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有优雅的香气的危地马拉咖啡庄园产区精品咖啡豆特点口感介绍
危地马拉所产的咖啡属于世界顶级咖啡之一，因危地马拉地属高海拔之火山地形，而这些火山正是栽培咖啡的最理想的场所。与其他品种的咖啡相比，品评家们更喜欢这种具有香料味道的混合风味咖啡。此地的特硬咖啡豆是难得一见的好咖啡，它颗粒饱满，味美可口，酸
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