坐落在机场的最棒新式餐厅有哪些 旅行必去的咖啡馆 设计满分

　　知名的厨师们在全球各地的机场开设了分店，这就意味这你不必再妥协与那些乏味的土耳其式快餐了。这里给你介绍全世界机场中10家最好的选择。

　　Chef: Heston Blumenthal

　　Restaurant: Perfectionists' Café

　　Airport: London Heathrow (LHR)

　　以BBC的节目In Search of Perfection而命名

　　Blumenthal的第一家机场餐厅于6月开张的，其展现出了具有浓厚英国风味的食材(纯种赫里福德牛肉,科茨沃尔德丘陵白鸡以及大厨们独有的现代化触感。没有什么比一个登机前的液态氮冰淇淋圣代更能体现这一点的了。

　　Chef: Gordon Ramsay

　　Restaurant: Plane Food

　　Airport: London Heathrow (LHR)

　　Ramsay的Plane Food，这家店的食谱可是一点都不简单。排骨汉堡加上特制的阿根廷大蒜酱和独具风味的蛋黄酱，北非的ras el hanout香料和满是榛子的藜麦色拉。就算你很匆忙，你也可以马上抓起一份打包好了的野餐上飞机了。

　　Chef: Susur Lee

　　Restaurant: Asian Kitchen by Susur Lee

　　Airport: Toronto Pearson (YYZ)

　　Lee可以称得上是美国的顶级厨师之一，但在他的第二故乡多伦多，他将对亚洲和法国美食的热爱融合在了他的高档小酒馆。他下一家融合的餐厅马上就要开张了——猜猜它会开在哪里呢?——答案是国际机场。

　　Chef: Alain Ducasse

　　Restaurant: Saison

　　Airport: Newark Liberty (EWR)

　　杜卡斯是世界上米其林最高星级厨师，他在2015年夏天在纽瓦克，新泽西州开设了他的法国小酒馆，而现在他正在计划开下一家分店。旅行者可以期待在机场品尝到如酒闷仔鸡和食用蜗牛那样的经典法国菜肴。这真是开辟了一个勇敢的新新美食世界。

　　Chef: Mark Ladner

　　Restaurant: AeroNuova

　　Airport: New York John F. Kennedy (JFK)

　　当捷蓝航空推出了经过重新设计的5号航站楼时，它就确保会有一些令人印象深刻的厨师在名单上。Enter Ladner，曼哈顿四星级餐馆Del Posto的行政总厨，带来了意大利最受欢迎食物的完整菜单。这确实是一种新的体验。

　　Chef: Rick Bayless

　　Restaurant: Tortas Frontera

　　Airport: Chicago O'Hare (ORD)

　　贝里斯已经建立了一个墨西哥美食帝国,现在他将其扩展到了O ' hare，旅行者们可以在三个不同的航站楼品尝到用啤酒炖煮的牛肉排骨蛋糕，猪肉香肠，浇上墨西哥辣椒大蒜酱汁的烤虾!实在是太美味了。

　　Chef: Dani García

　　Restaurant: Dani García DeliBar

　　Airport: Málaga—Costa del Sol (AGP)

　　安达卢西亚的厨师加西亚，他在西班牙马贝拉的高级餐厅拥有两颗米其林星。但这并不意味着他不能做一些民粹主义的事情。在马拉加,他提供传统小吃以及一些像樱桃西班牙凉菜汤和他著名的慢火炖煮的牛尾汉堡等新菜式。

　　Chef: Massimo Capra

　　Restaurant: Soprafino

　　Airport: Doha Hamad (DOH)

　　加拿大厨师卡普拉对机场食物这一游戏已经并不陌生了，他在Toronto's Pearson International的Boccone餐厅就曾获过奖，但他此次的新冒险将他带到了中东，他在那里的沙漠中供应意大利面，肉酱和披萨。现在这些都成为了国际美食。

　　Chef: Shannon Bennett

　　Restaurant: Cafe Vue

　　Airport: Melbourne (MEL)

　　贝内特作为澳大利亚最好的名厨之一，他的餐厅是墨尔本餐厅中最好的,他的机场版餐厅Cafe Vue使用各地方的食材制作法国食物,包括一个来自澳大利亚生产商的广泛的葡萄酒单以及与手工咖啡烘焙商Five Senses的一次特别合作。

　　Chef: Marco Akuzun

　　Restaurant: Restaurant Top Air

　　Airport: Stuttgart (STR)

　　世界上唯一一个米其林星级机场餐厅位于德国西南部,年轻的厨师Marco Akuzun正在准备昂贵且多元化的品尝菜单，包括神户牛肉,黑毛猪猪肉,深海扇贝。在这里占到一个位置，就算你没有赶上飞机也会感觉那是值得的。

　　来源：Geear