咖啡豆的烘培8个种类
发表于:2025-01-24 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年01月24日,1.低温烘培light roast11min咖啡因多,酸味重,多部用于直接饮用。 2.桂皮烘培cinnamon roast12min根基同上. 3.中温烘培medium roast15min清爽,多合用于美式咖啡。 4.高温烘培high roast17min苦酸平衡,公共口胃。 5.城市烘培city roast18min浓咖啡较酸。 6
1.低温烘培——light roast——11min——咖啡因多,酸味重,多部用于直接饮用。
2.桂皮烘培——cinnamon roast——12min——根基同上.
3.中温烘培——medium roast——15min——清爽,多合用于美式咖啡。
4.高温烘培——high roast——17min——苦酸平衡,公共口胃。
5.城市烘培——city roast——18min——浓咖啡较酸。
6.全城烘培——full city roast——19min——合用于苦酸平衡的花式咖啡。
7.法兰西烘培——french roast——19min30sec——常用于冰咖啡和西雅图系咖啡。
8.意式烘培——italian roast——20min——近乎焦炭状,首要用于冰咖啡。
2014-05-14 13:55:32
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