什么样的咖啡加盟馆,才能开到千家店?
如今的咖啡加盟店正遍地开花。 商务的、休闲的、主题的、高科技的、边喝边吃的、边喝边买的……只有想不到,没有找不到。目前,北上广深四地的咖啡店已经达到15000家左右。眼见着,这门想象中的慢生意将成为一片汹涌的红海。如此竞争之下,有着大连锁梦想的咖啡加盟品牌出路何在?
也许你曾有过这样的困惑——“我家咖啡这么好喝,却抵不过重度烘焙的星巴克?”
“我家拉花美得快上天了,晒朋友圈的却不如星巴克外带纸杯多?”因为你的好没人知道;没有足够多的人知道;没有足够多的人印象深刻的知道。在竞争如此激烈的咖啡市场,如果你没有为你的店开创一个新品类,那么,无论它有多么好,都无法成为大多数人的心头好。
千店冠军哪儿那么容易?中国有句老话,得人心者得天下。在这个信息时代,产品和服务生产出来,放在了消费者面前,却不见得能赢得青睐。占据消费者的心智,才能成为商场上新的竞争。表面看来是品牌之争,背后,却是另一个更重要的东西——创新。
当一个消费者说:“我想要去××咖啡店喝一杯咖啡的时候”,他想的仅仅是一杯咖啡吗?他想要的是一个环境,服务,娱乐,味道都能满足自己需求的场所,消费者用品类满足自己的需求,而用品牌表达出自己的选择,作为一个咖啡加盟品牌的创始人,你只要能想明白这一点,运营起来就会简单的多。
我的地盘咖啡加盟之所以能在短时间里成长迅速,他找了找到趋势,了解了受众的需求,所以突围出来。它了解自己的受众的消费习惯,和消费需求,因此,以时尚、好玩为主要元素,吸引着一大批年轻的消费者。为了更好地把握这部分消费群体,我的地盘咖啡专业的设计团队,成功的打造了一个叫蛋蛋的卡通人物,并以蛋蛋为主角推出了的系列漫画册、动画影片,目前已累计出品了430多期的漫画微刊,以及几十集的的微动画。漫画内容集幽默、搞笑、无厘头为一体,借助多种移动互联网平台发布,常年被新浪、搜狐、天涯、猫扑、腾讯等文化频道转载与传播,快速累积了数千万的粉丝,为日后品牌的发展奠定了基础。
随着改革开放,咖啡饮用人群持续上升,越来越多的人在家庭或办公场所,饮用咖啡。咖啡市场还在继续膨胀,而生活水平越来越高的消费者却对更好的个性化订制体验越来越风靡,他们越来越关注超越产品用途属性以上的体验属性,MY ZONE 我的地盘咖啡加盟也是恰恰满足了不同消费者不同程度上的心理诉求。
那到底什么样的咖啡加盟店才能开到千家呢?我们不能随便下定义,但是可以开到千家的咖啡加盟品牌,一定是有自己独树一帜,不可复制的创新政策,又是时时关注市场动态,想消费者所想,做消费者所期望的。这也是我的地盘咖啡加盟品牌一直在做的,相信用不了多久,这个品牌将再跨一个高度,成为咖啡界的领军品牌。
2017-04-25 14:15:53