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摩卡和拿铁的区别摩卡和拿铁哪个更好喝

发表于：2024-12-04 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年12月04日，专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）现在很多朋友都很喜欢喝咖啡，有些人是为了提神醒脑，有的人只是单纯喜欢那种喝咖啡的感觉。拿铁和摩卡是比较常见的两种饮品，你们知道摩卡和拿铁两种咖啡的区别吗？前街带大家一

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现在很多朋友都很喜欢喝咖啡，有些人是为了提神醒脑，有的人只是单纯喜欢那种喝咖啡的感觉。拿铁和摩卡是比较常见的两种饮品，你们知道“摩卡”和“拿铁”两种咖啡的区别吗？前街带大家一起来学习一下这两种咖啡的区别：

摩卡是一种咖啡的品牌，拿铁是咖啡的一个种类，其实就是一种调制好的咖啡。摩卡属于单品咖啡，而拿铁属于花式的啊！风格，口感完全不同哦。摩卡比较香醇，拿铁口味比较酸。

拿铁和摩卡的区别中最主要是的来闹过着的咖啡+奶+奶泡的比例不同，在口感上拿铁咖啡喝的时候是带咖啡味的牛奶，而摩卡咖啡则是咖啡更浓，带着巧克力的香气，这也是为什么很多朋友比较喜欢喝摩卡咖啡的缘故。

摩卡和拿铁主要有以下几点不同：

一、原料不同

1、拿铁：奶精、纯咖啡粉、糖浆或绵白糖、牛奶、热水、咖啡。
2、摩卡咖啡：意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶。

二、制作方法不同

1、拿铁：拿铁咖啡做法极其简单，就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合。
2、摩卡咖啡：摩卡咖啡（Mocca Cafe ）是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成的一种古老的咖啡。

三、味道不同。

摩卡咖啡喝起来，有浓浓的巧克力味和奶油味，是爱吃甜点的人的心头好。还有人说摩卡咖啡的味道就是爱情的味道，因为真的很甜。咖啡中的牛奶分量比咖啡重，所以咖啡味相对不太浓，但又有一种鲜美的香醇奶味。
而拿铁有更多鲜奶味道，更加香醇。

四、起源不同

1、拿铁：第一个把牛奶加入咖啡中的，就是维也纳人柯奇斯基。这是1683年的故事了。这一年，土耳其大军第二次进攻维也纳，柯奇斯基在维也纳开设了一家咖啡馆，聪明的柯奇斯基根据欧洲人的口味改变了配方，过滤掉咖啡渣并加入大量牛奶，这就是如今咖啡馆里常见的“拿铁”咖啡的原创版本。
2、摩卡咖啡：十五世纪，整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛，也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港，当时咖啡主要是集中到摩卡港再向外输出的非洲咖啡，都被统称摩卡咖啡。而新兴的港口虽然代替了摩卡港的地位，但是摩卡港时期摩卡咖啡的产地依然保留了下来，这些产地所产的咖啡豆，仍被称为摩卡咖啡豆。

这两种咖啡都是很好喝的，也比较受大家的青莱，每个人喜欢的口味都不一样，知道了这两种咖啡的区别，那就根据自己喜欢的口味去选择自己喜欢的咖啡吧。

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2021-06-11 16:35:55

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