卡杜拉巴拿马驴子庄园中浅焙咖啡风味 巴拿马咖啡产区咖啡口感
发表于:2024-12-20 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月20日,卡杜拉咖啡 巴拿马驴子庄园咖啡黑葡萄完熟水洗 咖啡风味描述: 「柑橘类水果、巧克力、枫糖、核果,口感圆润细致。」 推荐烘焙度 「中浅焙」 咖啡内容详解: ■国家:巴拿马 ■海拔:1600~1700公尺 ■处理方式:水洗 ■品种:Catuai ■焙度:中浅 ■风味描述
卡杜拉咖啡巴拿马驴子庄园咖啡黑葡萄完熟水洗
咖啡风味描述:
「柑橘类水果、巧克力、枫糖、核果,口感圆润细致。」
推荐烘焙度
「中浅焙」
咖啡内容详解:
■国家:巴拿马
■海拔:1600~1700公尺
■处理方式:水洗
■品种:Catuai
■焙度:中浅
■风味描述:柑橘类水果、巧克力、枫糖、核果,口感圆润细致。
■保存方式:常温保存1年,避免透光处
■规格:豆子每袋半磅(227±0.5g)
产区介绍
一般咖啡樱桃红果时就采摘。而黑葡萄完熟,即是待咖啡樱桃的颜色已经偏近黑葡萄的颜色时,再进行采摘。这样的咖啡樱桃水果香气更饱和,风味层次多变,甜感也随之提升。
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