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意大利人的罗布斯塔情怀

发表于:2024-11-02 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月02日,关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 意大利南部的小镇间,有着浓郁的咖啡香味、动人的海岸线。 迎合悠闲的生活方式,不知不觉中就放慢了节奏。 久而久之,你会发现大街小巷,这里的人似乎很是偏爱罗布塔斯咖啡。 与阿拉比卡咖

  关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店

  意大利南部的小镇间,有着浓郁的咖啡香味、动人的海岸线。

  迎合悠闲的生活方式,不知不觉中就放慢了节奏。

  久而久之,你会发现大街小巷,这里的人似乎很是偏爱罗布塔斯咖啡。

  与阿拉比卡咖啡相比,作为“兄弟”的罗布斯塔似乎并没有那么精致。

  一开始的罗布斯塔只是一个全身脏兮兮的糙汉,

  但是当意大利一位咖啡师将两者放于一起时,罗布斯塔的命运终于开始转变。

  如今的罗布斯塔咖啡深得意大利人的欢心,街头巷尾几乎皆可闻其香味

  越南印度等地已有多数私人庄园以高标准专门生产它。

  谁又会想到原先的糙大汉摇身一变成了众人追捧的贵公子?

  罗布斯塔咖啡口感敦实、干净;不至于复杂、虚渺。

  它给人所带来的亲切感,仿佛一瞬间回归大地,寻回自然。

  虽然它平凡,略显呆板;但却也沉稳,厚重。

  好的咖啡豆总是能经得起岁月的沉淀。

  罗布斯塔一直缄默不语,却依旧不影响它在多年之后向世界伸出绅士之手。

2017-07-30 16:39:20
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