南非的咖啡产地
发表于:2024-11-23 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月23日,该国的咖啡树源于肯尼亚,质量优异。
1975年用于种植咖啡树的耕地只有1000公顷,但是1987年制订了新的九年计划,旨在扩大耕地面积,因此又增加了6000公顷耕地。
南非的咖啡产地:
南非(SouthAfrica)的咖啡生产主要集中在该国的东北部,由莱索托(Lesotho)和莫桑比克之间的纳塔尔(Natal),一直向北延伸至德兰士瓦(Transvaal),最南的极限是南纬30度;再往南去便由于早霜的危害而不能种植咖啡。有趣的是,该国咖啡树上结出的果实更像中美洲的咖啡豆(而肯尼亚才是这种树的原产地),其味道芬芳,酸度较小。
南非咖啡的特色:
南非咖啡香气很浓,属于酸度比较低的品种,是世界上品质比较好的咖啡了。
风味:芳香、酸度低
建议烘烤方法:低度至中度烘烤
★:一般
南非咖啡的市场:
南非的顶级咖啡,产量稀少,几百美元一磅。
咖啡知识
南非咖啡产地
南非咖啡
云南精品咖啡产地
咖啡网
挂耳咖啡的正确冲泡方法
咖啡豆种类
防弹咖啡
摩卡壶煮咖啡优缺点
咖啡豆排行榜前十名
中国咖啡网
澳瑞白
澳白咖啡
咖啡
瑰夏咖啡
花魁咖啡
耶加雪菲
精品咖啡豆
咖啡豆
云南咖啡
咖啡网
手冲咖啡和咖啡机区别
手磨咖啡
咖啡
瑰夏咖啡
花魁咖啡
耶加雪菲
精品咖啡豆
咖啡豆
云南咖啡
咖啡网
手冲咖啡和咖啡机区别
手磨咖啡
- 上一篇
单品咖啡 - 咖啡大全 分类
单品咖啡 - 咖啡大全 咖啡 咖啡图册 知名咖啡 猫屎咖啡|Cubita|蓝山咖啡|高乐雅咖啡 咖啡分类 单品咖啡|混合咖啡|速溶咖啡|意式咖啡|精品咖啡 咖啡种类 古巴咖啡|巴西咖啡|夏威夷咖啡|肯尼亚咖啡|爪哇咖啡|曼特宁咖啡 琥爵咖啡|摩卡咖啡|曼巴咖啡|爱尔兰咖啡
- 下一篇
评价咖啡豆的最客观方法-选择咖啡豆从“试喝”开始
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 单品精品咖啡豆_精品咖啡产区咖啡豆品牌_咖啡豆种类与分类 许多书在介绍如何选择 咖啡豆 的时候,大多要求看看豆子、闻闻豆子、摸摸豆子甚至咬咬豆子,这些虽然重要,但是先决条件