卢旺达蓝波旁咖啡怎么喝卢旺达咖啡豆风味口感描述

发表于：2024-11-18 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年11月18日，专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Rwanda 卢旺达非洲产的咖啡总给于人一股狂野奔放的印象，但是卢旺达的咖啡竟是如此柔软，浓香，颗粒饱和、这就是我对卢旺达咖啡的第一印象，就非洲而论。卢旺达的咖啡业的确引人注目，因为该

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Rwanda卢旺达

非洲产的咖啡总给于人一股狂野奔放的印象，但是卢旺达的咖啡竟是如此柔软，浓香，颗粒饱和、这就是我对卢旺达咖啡的第一印象，就非洲而论。卢旺达的咖啡业的确引人注目，因为该国主要靠生产高品质的好咖啡豆而兴旺。卢旺达咖啡的口味被描述为“青草香气”，带有热带气候特色，正因为卢旺达异常肥沃的土壤和适宜的气候非常有助于植物生长，这里的咖啡树像是被驱使著或被强迫著向上猛长，又像是因为长得太快，而不能产出极品的咖啡豆。但是不管怎样，卢旺达咖啡那柔软而浓郁的口味是很棒的。尤其是喝到最后所呈现出特有的一股焦糖的浓郁香气及回甘度,真的值得您来亲自品尝｡

卢旺达柔和的酸质与细致的花香是她最美丽鲜明的特征，其中肥沃的土壤与高海拔火山地是成就其风味的主因。卢旺达属于东非精品产国少数的内陆国，西部省的基伏湖畔有著很多著名的处理厂，在风味上主要有明亮的水果以及百合花的香气。

🇷🇼 04. 卢旺达南诗克产区坎叶格处理厂波旁种海拔1886米

Rwanda Kobakanya Coop Fully Washed Bourbon

产区：西部省南诗克

品种：波旁种

海拔： 1886米

采收时间：2016 spring——summer

风味基调：花香、葡萄柚香、榛果

处理法 : 水洗，非洲式棚架日晒干燥

2017-11-29 12:20:52

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